Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Барное оборудование / Барные витрины / Холодильные витрины для суши и морепродуктов HOSHIZAKI

Холодильные витрины для суши и морепродуктов HOSHIZAKI

Японская фирма Hoshizaki производит специальное оборудование для различных форматов торговли, отличающееся современным дизайном, широким спектром дополнительных аксессуаров и оптимальным соотношением цены и качества. Заводы этой фирмы оснащены современным импортным оборудованием, позволяющим выпускать продукцию высокого качества, а команда специалистов способна слаженно, оперативно, а главное, грамотно решить любую задачу.

Hoshizaki зарекомендовала себя как одну из лучших фирм-производителей не только на зарубежном рынке, но и на российском. Компания уже много лет успешно занимает лидирующие позиции в области производства и продаж холодильного оборудования и является успешным конкурентом среди других фирм-производителей. Холодильное оборудование Hoshizaki давно нашло признание и пользуется спросом не только у западных, но и у российских клиентов.

Одной из важнейших задач для компании является постоянное расширение рынков сбыта своей продукции и повышение качества обслуживания клиентов, а также выпуск широкого спектра холодильного оборудования, которое по своей цене, дизайну и качеству полностью соответствует всем требованиям современного рынка.

Холодильные витрины для хранения суши и морепродуктов Hozhizaki

Преимущества холодильных витрин Hoshizaki:

• возможны варианты с охлаждающим блоком справа и слева;
• вентиляционное охлаждение;
• конструкционный материал: внутренние поверхности - стекло, пластик, нержавеющая сталь; отделка витрины - оцинкованная сталь;
• стеклянная фронтальная панель со скругленным углами;
• витрина укомплектована решетками для выкладываемых продуктов;
• изоляция - полиуретановая пена;
• на фронтальной стороне витрины - дренажный желоб диаметром 2,5 см;
• глубина демо-зоны 28 см;
• задняя стенка состоит из 40-х скользящих секций.

Hoshizaki предлагает холодильные витрины для хранения суши со стандартным европейским напряжением питания 220/1/50. Витрины предназначены для демонстрации рыбы, морепродуктов и блюд японской кухни. Лицевая сторона витрины из гнутого стекла максимально открывает зону демонстрации продукта, что вкупе с современным дизайном самой витрины привлекает внимание клиентов. Доступ к продукту максимально облегчен посредством наличия с задней стороны раздвижных прозрачных дверец, которые плюс ко всему позволяют легко производить чистку внутри рабочей камеры.

Суши-витрины Hoshizaki обеспечивают продолжительное хранение роллов, наримаки без риска их высушивания, к чему особенно чувствительны морепродукты и рис, являющийся основой этих блюд. Для этих целей витрины имеют специальные пассивные испарители, расположенные в нижней и верхней части внутреннего объема витрины. Встроенный герметичный холодильный агрегат с воздушным охлаждением конденсатора обеспечивает пониженный уровень шума. Существуют модели, как с левосторонним, так и с правосторонним расположением холодильного агрегата. Полный модельный ряд включает в себя витрины длиной 120, 150, 180, 210 см.

Холодильная витрина для суши HOSHIZAKI HNC-120BE-L-B	Холодильная витрина для суши HOSHIZAKI HNC-210BE-R-B

Для временного хранения, демонстрации и реализации блюд японской кухни компания «Русский Проект» представляет холодильные витрины для суши компании Hoshizaki (Япония). Настольные витрины выполнены в двух вариантах с агрегатом слева и справа, укомплектованы фирменными решетками для выкладываемых продуктов. Предлагаемые витрины имееют размер 120, 150, 180 и 210мм в длину. Идеальны в тематических ресторанах, где важны не только технические характеристики, но и повышенная эргономика и неповторимый японский дизайн.

Перейти к выбору барных витрин