Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Печи хлебопекарные / Паротрубные подовые печи серии ANULAR фирмы TAGLIAVINI

Паротрубные подовые печи серии ANULAR фирмы TAGLIAVINI

Паротрубные подовые печи серии ANULAR фирмы TAGLIAVINIУниверсальные печи для выпечки различных типов хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Печи ANULAR уникальны по своим возможностям эффективного энергосбережения.

  • исполнение: серии AST – газовое (возможность установки топки для твердого топлива для 3-4 ярусных моделей – под заказ);
  • все ярусные подовые печи снабжены электронной панелью управления;
  • возможна комплектация печи от 3 до 5 ярусов, устанавливаемых на станину;
  • навес с двухскоростным вентилятором выполнен из нержавеющий стали (входит в комплект поставки);
  • исполнение боковых панелей из окрашенной стали, дверцы печи выполнены из нержавеющей стали;
  • печные камеры имеют смотровые окошки из огнеупорного стекла, позволяющие наблюдать за процессом выпечки.
  • под печной камеры выполнен из керамического материала, который способствует накоплению тепла и его равномерному распределению по поверхности выпечки;
  • в стандартной комплектации каждый ярус оснащен классическом парогенератором;
  • выпуск пара осуществляется с помощью ручной заслонки для каждого яруса (автоматическая работа заслонки – под заказ);
  • ширина дверок - 615 мм;
  • внутренняя высота печных камер:

- для 3х ярусных: 230- 230-260 мм;

- для 4х ярусных: 190-190-190-230 мм или 220 мм для всех ярусов;

- для 5 ярусных: 190 мм для всех ярусов.

Модель

Мощность, кВт / kcal/h

Кол-во

ярусов

Кол-во дверок на ярусе

Внутренние размеры камер, мм

Площадь выпечки, м2

Вес, кг.

Габаритные размеры, мм

ширина

глубина

AST 123/С

48000/56.0

3

2

1230

1600

5.90

4100

1900x2700x2720

AST 123/M

58000/67.0

3

2

1230

2000

7.40

4400

1900x3100x2720

AST 123/L

68000/79.0

3

2

1230

2400

8.90

4800

1900x3500x2720

AST 124/С

58000/67.0

4

2

1230

1600

7.90

4500

1900x2700x2720

AST 124/M

67000/78.0

4

2

1230

2000

9.80

5100

1900x3100x2720

AST 124/L

80000/93.0

4

2

1230

2400

11.80

5800

1900x3500x2720

AST 125/С

67000/78.0

5

2

1230

1600

9.80

5200

1900x2700x2720

AST 125/M

80000/93.0

5

2

1230

2000

12.30

6100

1900x3100x2720

AST 125/L

92000/107

5

2

1230

2400

14.80

6700

1900x3500x2720

AST 183/С

67000/78.0

3

3

1850

1600

8.90

4900

2500x2700x2800

AST 183/M

78000/91.0

3

3

1850

2000

11.10

5500

2500x3100x2800

AST 183/L

90000/105

3

3

1850

2400

13.30

6900

2500x3500x2800

AST 184/С

80000/93.0

4

3

1850

1600

11.80

5700

2500x2700x2800

AST 184/M

92000/107

4

3

1850

2000

14.80

6600

2500x3100x2800

AST 184/L

98000/114

4

3

1850

2400

17.80

7600

2500x3500x2800

AST 185/С

92000/107

5

3

1850

1600

14.80

6600

2500x2700x2800

AST 185/M

99000/115

5

3

1850

2000

18.50

7900

2500x3100x2800

AST 185/L

117000/136

5

3

1850

2400

22.20

9200

2500x3500x2800

AST 243/M

94000/109

3

4

2470

2000

14.80

7000

3100х3100х2800

AST 243/L

99000/115

3

4

2470

2400

17.80

8500

3100х3500х2800

AST 244/M

109000/127

4

4

2470

2000

19.80

8200

3100х3100х2800

AST 244/L

125000/145

4

4

2470

2400

23.70

9500

3100х3500х2800