Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Печи хлебопекарные / Подовые печи серии TERMIK фирмы TAGLIAVINI

Подовые печи серии TERMIK фирмы TAGLIAVINI

Подовые печи серии TERMIK фирмы TAGLIAVINIУниверсальные печи для выпечки различных типов хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Печи TERMIK уникальны по своим возможностям эффективного энергосбережения.

  • исполнение: серии СT – газовое;
  • электронная панель управления, единое управление всеми ярусами;
  • возможна комплектация печи от 3 до 5 ярусов, устанавливаемых на станину;
  • навес с двухскоростным вентилятором выполнен из нержавеющий стали (входит в комплект поставки);
  • исполнение боковых панелей из окрашенной стали, фронтальная часть печи выполнены из нержавеющей стали;
  • печные камеры имеют смотровые окошки из огнеупорного стекла, позволяющие наблюдать за процессом выпечки.
  • под печной камеры выполнен из керамического материала, который способствует накоплению тепла и его равномерному распределению по поверхности выпечки;
  •  в стандартной комплектации каждый ярус оснащен парогенератором;
  • выпуск пара осуществляется с помощью ручной заслонки для каждого яруса;
  • внутренняя высота печных камер: 250, 210, 170 мм (в зависимости от кол-ва ярусов печи);
  • электрические характеристики: 220 В/50 Гц/ 1 фаза.

 

Дополнительно:

Система «Dublo» позволяет управлять температурами последних ярусов (на 45-50 С меньше, чем нижние яруса);

Модель

Мощность, кВт / kcal/h

 

Кол-во

ярусов

Кол-во дверок на ярусе

Внутренние размеры камер, мм

Площадь выпечки, м2

Вес, кг.

Габаритные размеры, мм

ширина

глубина

газ

СT 123/C

49 / 40 000

3

2

1230

1700

6.30

2500

1880х2850х2720

СT 123/M

58 / 48 000

1230

2100

7.70

2900

1880х3250х2720

СT 124/C

61 / 50 500

4

1230

1700

8.40

2700

1880х2850х2720

СT 124/M

74 / 62 000

1230

2100

10.30

3200

1880х3250х2720

СT 125/C

69 / 58 000

5

1230

1700

10.40

3000

1880х2850х2720

СT 125/M

86 / 72 000

1230

2100

12.90

3700

1880х3250х2720

СT 183/C

68 / 56 000

3

3

1850

1700

9.40

3500

2500х2850х2800

СT 183/M

79 / 65 000

1850

2100

11.70

4300

2500х3250х2800

СT 183/L

94 / 78 000

1850

2500

13.90

5000

2500х3650х2800

СT 184/C

90 / 75 000

4

3

1850

1700

12.60

5200

2500х2850х2800

СT 184/M

111 / 93 000

1850

2100

15.50

4700

2500х3250х2800

СT 184/L

118 / 99 000

1850

2500

18.50

5700

2500х3650х2800

СT 185/C

105 / 88 000

5

3

1850

1700

15.70

4600

2500х2850х2800

СT 185/M

129 / 108000

1850

2100

19.40

5500

2500х3250х2800

СT 185/L

152 / 128 000

1850

2500

23.10

6550

2500х3650х2800