Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Плиты кухонные профессиональные / Электрические плиты / Плиты электрические AТЕСИ

Плиты электрические AТЕСИ

Плиты электрические Атеси

     Электрические плиты Atesy способны стать сердцем Вашей кухни! Безупречное сочетание функциональности и эргономичности, приятный дизайн и надёжность, отличное качество по приемлемой цене - всё это электрические плиты Atesy.

     Выбирая между электрическими и газовыми плитами, часто отдают предпочтение первым, благодаря ряду преимуществ:

- безопасность;

- нет загрязнения (гарь, газ в воздухе);

- удобный жарочный шкаф.

     Электрические плиты Atesy "Традиция-4" снабжены ТЭНами, терморегуляторами и переключателями европейских производителей. Подключение к сети, ремонт (плановый, текущий и т.д) осуществляются с фасадной стороны,  поэтому нет необходимости перемещать плиту внутри помещения. Для удобства по бокам плиты на уровне конфорок располагаются две столешницы. Облицовочные элементы и все поверхности, контактирующие с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали. Материал конфорок - углеродистая сталь. Конфорки ударопрочны, защищены от растрескивания, не боятся попадания влаги, по поверхности конфорок можно легко перемещать, баки, кастрюли. Форма квадратная. Время разогрева всего 20 минут до 300 °С.

     Нагрев конфорки осуществляют два ТЭНа. Таким образом, распределение тепла становится максимально равномерным. Термоограничители обеспечивают  экономию электроэнергии и долговечность работы трубчатых электронагревателей.

     Atesy предлагает электрические плиты с жарочным шкафом и без.

     ТЭНы, размещённые внутри жарочных шкафов, располагаются таким образом, что нагрев  происходит равномерно. Стоит отметить, что в жарочных шкафах электрических плит можно готовить одновременно различные блюда. Имеющийся объём позволяет разместить сразу несколько стандартных гастроёмкостей. 
Жарочный шкаф имеет усиленные петли (150 тысяч открываний). Внутри шкафа размещены рамки с направляющими, которые образуют 5 уровней для гастроёмкостей. Предусмотрено дифференциальной включение ТЭНов, имеются терморегуляторы, защитные экраны.

     По количеству конфорок электрические плиты классифицируются на:

- двухконфорочные плиты;

- четырёхконфорочные плиты;

- шестиконфорочные плиты.

     Первые два вида плит имеют габариты, позволяющие легко проносить оборудование в дверные проёмы размером 800 мм.

     Все модели имеют регулируемые по высоте опоры, плинтус с фасадной стороны, предотвращающий загрязнение поверхности пола под плитой, а специальная система теплоизоляции позволяет уберечь персонал от ожогов.

Электрические плиты "Традиция-4"

НПлиты электрические AТЕСИаименохарактеристикиМодель

Без жарочного шкафа С жарочным шкафом

ЭПЧ 9-2-6

ЭПЧ 9-4-12

ЭПЧ 9-6-17

ЭПШЧ 9-4-16

ЭПШЧ 9-6-24

ЭПЧ-9-2-6 ЭПЧ-9-4-12 ЭПЧ-9-6-17 ЭПЧ-9-4-16 ЭПЧ-9-6-24
Ном. потребляемая мощность, кВт

6

12

18

18,4

24,4

Ном. напряжение, В

220

380

380

380

380

Сум. мощность конфорок, кВт

6

12

18

12

18

Ном. напряжение на конфорке, В

220

220

220

220

220

Кол-во конфорок, шт.

2

4

6

4

6

Площадь раб. поверхности конфорок, м2

0,23

0,46

0,69

0,46

0,69

Ном. напряжение на ТЭНе, В

220

220

220

220

220

Мощность внеш. ТЭНа конфорки, кВт

2,0

2,0

2,0

2,0

2,0

Мощность внутр. ТЭНа конфорки, кВт

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

Общ. потребляемая мощность

жарочного шкафа, кВт

-

-

-

6,4

6,4

Мощность верхних ТЭНов

жарочного шкафа, кВт

-

-

-

2,6

2,6

Диапазон регулирования

тем-ры в жарочном шкафе, С°

-

-

-

50-270

50-270

Время разогрева объёма

жарочного шкафа, мин.

-

-

-

20-30

20-30

Внутр. размеры жарочного

шкафа (дина/ширина/высота), мм

-

-

-

670/560/390

670/560/390

Габаритные размеры

плиты (дина /ширина/высота), мм

440(710*)х

900х870

780(1050*)х

900х870

1020(1290*)х

900х870

780(1050*)х

900х870

1020(1290*)х

900х870

Масса (не более), кг

75

130

170

170

210

 

Плита электрическая АЛЕНТА

  Модель Габариты, мм
Мощность, кВт
Напряжение, В
Раб. пов-ть конфорок, м2 Мощн. конфорки, кВт
Мощн. жар. камеры, кВт
Тем-ра жарочной камеры, °С Кол-во противней, шт
Кол-во конфорок, шт

Электрическая плита Алента

ЭПШЧ-9-4-18Э

с жарочным шкафом

1050*(780)

х900х870

16 380
0,4
3
 4

+50..

.+270

2
4

*с учётом боковых столешниц

Как выбрать плиту

Как выбрать плиту