Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Тестораскаточные машины / Тестораскаточные машины TEKNO STAMAP
Тестораскаточные машины TEKNO STAMAP
Открытие цилиндров: 0,1 – 55 мм.
Диаметр раскатывающих цилиндров - 84 мм.
Ширина ленты — 650 мм.
Контейнер для муки из нержавеющей стали.
Головная верхняя часть из алюминия.
Подставка на колёсах.
Крашенная стальная рама.
Модели С/А имеют встроенный вариатор скорости и станцию нарезки без режущих роликов.
| Модель | Управление | Габариты, мм | Вес, кг | Мощность, кВт | Напряжение, В |
|---|---|---|---|---|---|
| LAM 6510 | ручное | 1108х2517х1170 | 250 | 1,5 | 380 |
| LAM 6514 | ручное | 1108х3317х1170 | 260 | 1,5 | 380 |
| LAM 6516 | ручное | 1108х3717х1170 | 270 | 1,5 | 380 |
| LAM6514 С/А | ручное | 1108х3717х1170 | 290 | 1,5 | 380 |
| LAM6516 С/А | ручное | 1108х3717х1170 | 370 | 1,5 | 380 |
Опции:
Валы для нарезки круглых, овальных, треугольных(под круасаны), квадратных форм.
Тестораскаточные машины SMART, INDUSTRIAL SMART
 |
Smart/INDUSTRIAL SMART – это автоматические тестораскаточные машины, оснащенные компьютером с 50 программами раскатки, устанавливаемым с помощью оператора. Также можно устанавливать величину раскрытия раскаточных валов в зависимости от необходимой толщины теста.
Машины Smart/INDUSTRIAL SMART могут работать в автоматическом, полуавтоматическом и ручном режимах. Тестораскатки выпускаются в базовой версии с корпусом из окрашенной стали.
Технические характеристики:
Открытие цилиндров: 0,2 – 60 мм;
Диаметр раскатывающих цилиндров – 84 мм;
Скорость ленты – 20 до 85 см/сек;
50 программ;
«touch screen» дисплей
|
|---|---|
| Smart | |
 |
Технические характеристики:
Программное (50 программ) или ручное управление;
Сенсорная панель;
Размер зазора между валками 0,2-60 мм;
Диаметр раскатывающих цилиндров – 84 мм;
Скорость конвейера: 20-100 см/сек.
|
| Idustrial Smart |
Опции:
автоматическая подсыпка муки, автоматическая подмотка теста, рама из н/ж стали, цветной дисплей; листы для сбора муки, станция нарезки; режущие валы.
| Модель | Габариты, мм | Вес, кг | Мощность, кВт | Напряжение, В |
|---|---|---|---|---|
| SMART 6514 | 3317х1110х | 270 | 1,5 | 380 |
| SMART 6516 | 3317х1110х | 290 | 1,5 | 380 |
| SMART 6518 | 3317х1110х | 300 | 1,5 | 380 |
| INDUSTRIAL SMART 6514 | 3317х1110х | 300 | 1,5 | 380 |
| INDUSTRIAL SMART 6516 | 3317х1110х | 320 | 1,5 | 380 |
| INDUSTRIAL SMART 6520 | 4517х1110х | 350 | 1,5 | 380 |
| INDUSTRIAL SMART 7014 | 3600х1165х | 370 | 1,5 | 380 |
| INDUSTRIAL SMART 7016 | 4000х1165х | 400 | 1,5 | 380 |
| INDUSTRIAL SMART 7020 | 4800х1165х | 450 | 1,5 | 380 |
Тестораскаточные машины AUTOSMART
AUTOSMART - промышленные автоматические тестораскаточные машины. Выполнены полностью из нержавеющей стали и алюминия.
Машина оснащена электронным управлением на 50 рабочих программ: каждая из этих программ делится на 4 производственных цикла. Последовательное программирование дает возможность установки начала и окончания работы, увеличения и уменьшения интервала движения ролика в соответствии со спецификой требований конкретного производства без ручного вмешательства оператора. Доступ к новой системе программирования с программным обеспечением "SMART" осуществляется через цветной сенсорный дисплей, эта система позволяет запоминать программы и таким образом облегчает эксплуатацию машины. Новое автоматическое устройство для посыпки мукой и автоматическое тесто намоточное устройство делают раскаточную машину AUTOSMART многофункциональным и мощным агрегатом.
AUTOSMART был разработан для ламинирования партий теста до 20 кг. Высокая скорость ламинирования, которая регулируется оператором, сокращает время работы по сравнению с традиционными автоматическими тестораскаточными машинами, позволяя уменьшить расходы и упростить рабочий цикл как крупным производствам, так и маленьким пекарням. AUTOSMART был разработан с расчетом на производительность до 500 кг/час в зависимости от различных типов продукции.
Особенности:
- Большой диаметр валков позволяет быстро и качественно раскатывать даже очень тонкое тесто
- Быстрое программирование с помощью программного обеспечения "Smart"
- Возможность программировать ширину теста
- 10 программ для позиционирования роликов
- Возможность задать 50 рабочих программ
- Цветная, легко читаемая, сенсорная панель управления
- Регулируемая скорость конвейера от 20 до 120 см/сек
- Устройство для посыпки мукой с настраиваемой скоростью и количеством муки
- Намоточное устройство для теста и возможностью обрезки теста по окончании работы
| Модель | Габариты, мм | Вес, кг | Мощность, кВт | Напряжение, В |
|---|---|---|---|---|
| AUTOSMART 7014 | 3740х1265х | 650 | 4,4 | 380 |
| AUTOSMART 7016 | 4160х1265х | 680 | 4,4 | 380 |
| AUTOSMART 7020 | 4540х1265х | 710 | 4,4 | 380 |
Опции:
станции нарезки и соответствующие ножи
