HALTON
Компания HALTON - производитель промышленного оборудования мирового масштаба. Она специализируется на продуктах для фильтрации воздуха, системах вентиляции и вытяжных зонтах.
HALTON предлагает ряд решений, призванных создать комфортный микроклимат в рабочих и жилых помещениях, на производствах, в учебных, лечебных, развлекательных заведениях и, конечно же, на профессиональных кухнях.
Основная задача систем HALTON – обеспечение и поддержание среды, безопасной для жизнедеятельности людей.
Начало компании было положено в 1969 году на территории Финляндии. На сегодняшний день HALTON основал десятки филиалов по всему миру, но штаб-квартира все еще располагается в финском городе Вантаа.
Группа HALTON состоит из нескольких направлений, разделенных согласно роду деятельности:
- Foodservice. Разрабатывает технологические решения для предприятий общественного питания, гостиничных объектов и кейтеринга;
- Marine. Разрабатывает проекты по эффективной вентиляции помещений на борту судов.
HALTON Foodservice
Компания предлагает своим клиентам оборудование, призванное поддерживать воздух промышленной кухни в идеальном состоянии: вентиляционные системы, охлаждающие блоки, дымовые клапаны, решетки для вентиляции, противопожарные клапаны для задержки дыма и многое другое.
Все продукты HALTON прошли многоступенчатые испытания в лабораториях и показали высокий уровень надежности.
Зонты вытяжные HALTON с технологией Capture Jet™. Оснащены мультициклонными фильтрами KSA, благодаря которым удаляются все частички жира, вне зависимости от их размера:
- зонт вытяжной KVA со встроенной системой подачи воздуха. В комплектацию входят двойные сопла по бокам, которые помогают удалить загрязненный воздух и избыток жара, параллельно с этим обеспечивая приток свежего воздуха. Этот принцип работы позволяет экономить 40% вытягиваемого воздуха, если сравнивать с обычными зонтами;
- зонт вытяжной KVI оснащен системой горизонтальных и вертикальных сопел на боковых панелях. Разработка HALTON позволяет соплам перехватывать жар оборудования и загрязненный воздух, удаляя из последнего жировые частички;
- Модели KSR-F и KSR-S от HALTON располагаются автономно над компактными грилями и фритюрницами. Устанавливаются они ниже, нежели привычные зонты. Комплектуются распределительным блоком, к которому подключается кухонное оборудование.
Зонты вытяжные HALTON для среды с водяным паром и низким уровнем жира:
- зонт паровытяжной FVD со встроенной системой подачи воздуха. Он улавливает и конденсирует водяной пар с последующим удалением. Пар при этом должен содержать минимальное количество жира. Используется в зонах для мойки посуды и там, где происходит варка пищи. Вытяжка осуществляется благодаря большому внутреннему объему зонта и боковым прорезям. Подача чистого воздуха осуществляется на невысокой скорости;
- зонт паровой вытяжной KVV. Функция одна – вытяжка. Самая простая модель HALTON.
Зонты вытяжные HALTON, оснащенные водяной промывкой:
- зонт приточно-вытяжной KWF. Дополнительно применяет технологию Capture Jet™. Благодаря этому происходит автоматическая очистка вытяжного купола и фильтров KSA, что обеспечивает экономию времени и рабочих ресурсов персонала. Требует минимального вмешательства сервиса;
- зонт вытяжной KWI. Также в автоматическом режиме очищает жировые фильтры KSA. Технология Capture Jet™ экономит до 40% вентилируемого воздуха. Настройка процессов происходит при помощи ЖК-панели.
Системы вентиляции HALTON с технологией Capture Ray™:
- вентиляционная система UVF. Обеспечивает нейтрализацию частиц жира с паром и приток свежего воздуха;
- вытяжной зонт UVI с ультрафиолетовыми лампами, которые улавливают жир и испарения, защищают систему от загрязнений;
- вытяжной зонт UVL. Эксплуатируется в зоне работы фритюрниц и грилей, экономит до 50% вентилируемого воздуха;
- приточно-вытяжной зонт UWF с водной промывкой. Обеспечивает удаление загрязненного жиром и частицами испарений воздуха, защиту системы от жировых образований и автоматическое очищение фильтров.
Зонты вытяжные HALTON с технологией ColdMist представлены моделью CMW-FMOD (приточно-вытяжное исполнение). В нем соединили технологию Capture Ray™, автоматическую очистку жировых фильтров водой, подачу свежего воздуха и опцию СoldMist («Холодный туман»), которая позволяет снизить температуру внутри вентиляционных каналов. Это обеспечивает максимальный уровень пожаробезопасности.
Вытяжные зонты HALTON для угольных печей JOSPER. Идеальны для оборудования с мощной теплоотдачей:
- зонт приточно-вытяжной CMW-FMOD со встроенной системой подачи воздуха. Применяет технологию Capture Jet™ и опцию «Холодный туман» от HALTON. Последняя нейтрализует искры от гриля-мангала путем охлаждения воздуха, перехватывает и выводит жировые частички;
- зонт вытяжной CMW-IMOD обеспечивает максимальный уровень безопасности и гигиены. Технология Capture Jet™ снижает объем вентилируемого воздуха, что ведет к экономии электроэнергии, а «Холодный туман» использует воду в количестве, оптимальном для полноценной работы.
Продукты HALTON для открытых кухонь представлены следующими моделями:
- мобильная рабочая станция KMC HALTON MobiChef. Автономна, не требует стационарной системы вентиляции и позволяет с комфортом готовить блюда где угодно. Используется для сопровождения кулинарных шоу;
- вытяжная струйная система JES. Используется в открытых кухнях ресторанов и рассчитана на тепловые позиции средней мощности Эффективно перехватывает дым, не давая ему распространиться в зал ресторана;
- вытяжная планка CBR. Основная функция – выпрямление потоков дыма и направление их в короб вытяжки. Абсолютно бесшумна;
- вытяжка DPI. Характеризуется циклоническим всасыванием воздуха. Оснащена LED-светильниками. Цветовое решение может корректироваться в соответствии с пожеланиями клиента.
Все проекты, в которых участвует HALTON, уникальны. Сегмент HoReCa требует особых вложений и сложносочиненного обслуживания. HALTON Foodservice удовлетворяет все потребности в полной мере, каждый раз подбирая индивидуальное решение.