Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Нейтральное оборудование / Нейтральное оборудование HiCOLD / Моечные ванны

Моечные ванны

Итогом работы любого заведения общепита является не только приготовление вкусной пищи, но и получение огромного количества грязной посуды. Грязные тарелки, ложки, вилки, кастрюли и многое другое образуется, еще начиная с момента подготовки продуктов к приготовлению, и заканчивая возвратом посуды от клиента. Качество работы кухни напрямую зависит от того, насколько скоро будет отмыта вся посуда, во-первых, это влияет на качество и скорость работы сотрудников пищеблока, а во-вторых, нечистая посуда является прямой угрозой санитарному состоянию кухни. Современные профессиональные моечные ванны лишь отдаленно напоминают бытовую мойку, они гораздо больше по объему, выполнены из прочного материала и имеют систему интеграции с нейтральным кухонным оборудованием. Обычно моечные ванны изготавливают из нержавейки или оцинковки, эти материалы отлично справляются с большими нагрузками, не дают окислений и отличаются повышенным сроком эксплуатации.

Моечные ванны для овощей и фруктов

Важным требованием, которое предъявляется к моечным ваннам этого типа, является наличие достаточной глубины и достаточной рабочей плоскости для складирования помытых продуктов. Ванна должна быть изготовлена из металла пригодного к использованию в пищевой промышленности. Ванны HICOLD полностью отвечают всем установленным требованиям и идеально подходят для подготовки овощей и фруктов.

Вариации моечных ванн HICOLD

Моечные ванны различного предназначения от компании HICOLD выпускаются в различных модификациях, они могут быть выполнены в форме квадрата или прямоугольника, с фартуком и пристеновым экраном, так же ванны делятся на: односекционные и многосекционные (2-3 и более секций).

Кроме того, компания HICOLD предлагает богатый выбор дополнительных опций, которые в значительной мере облегчают работу мойщика и делают ее более упрощенной. Так, возможна покупка моделей с регулируемыми по высоте ножками, с полками для складирования посуды или продуктов, с дверцами (распашные или купе), с боксом под посудомоечную машину и многое другое.

По вариантам базирования ванны моечные от HICOLD могут быть торцевыми, угловыми, с системой интеграции с другим оборудованием.

Эффективная работа ресторана с моечными ваннами HICOLD

Наличие на кухне заведения общепита моечной ванны HICOLD, говорит о том, что работа в этом заведении выстроена по принципу грамотности и рациональности. Моечное оборудование HICOLD становится отличным помощником на профессиональной кухне, делая работу легкой и эффективной. Используемая в ваннах HICOLD нержавеющая сталь, обеспечивает их долговечность и качество, такие ванны не подвергаются коррозии, не впитывают запахов и не окисляются под воздействием самых агрессивных моющих средств. Компания HICOLD готова предложить самые удобные варианты обустройства кухни для максимально эффективной работы всего заведения.

Перейти к выбору нейтрального оборудования HiCOLD

Ванны моечные	С отверстием для сбора отходов	Закрытые, двери распашные
Закрытые, двери купе	Моечные ванны под посудомойку	Моечные ванны эконом варианта