Каталог / Посуда и инвентарь / Посуда и инвентарь под заказ / Кухонные ножы BERGVOGEL SOLINGEN
Кухонные ножы BERGVOGEL SOLINGEN
Германская провинция Золинген начала XV века известная как один из главных европейских центров металлообрабатывающей промышленности. Со временем название «Золинген» стало нарицательным именем для изделий из металла высочайшего качества.
Все ножи компании Burgvogel Solingen (Германия) разработаны для профессионального использования. Лезвия изготавливаются из высококачественной, стойкой к коррозии легированной стали. Монолитные куски качественной нержавеющей стали, используемые для изготовления лезвий ножей гарантируют высокую прочность изделий, значительно увеличивают срок эксплуатации и делают их устойчивыми к воздействию негативных факторов. Финальная заточка лезвия производится мастером вручную. Эргономичные ручки выполнены из термостойкого пластика, отвечающего всем стандартам гигиены. Все ножи можно мыть в посудомоечной машине. Эти особенности технологии изготовления делают кухонные ножи Burgvogel Solingen качественными и надежными в работе аксессуарами, которые будут служить вам безупречно в течение долгого времени.
Ножи Burgvogel Solingen серии Master Line — настоящие ножи для профессиональной кухни. Ручки, сделанные из термостойкого пластика, имеют эргономичную форму, облегчающую захват.
Самым важным в любом ноже является, безусловно, клинок, точнее – его качество. Оно зависит, прежде всего, от марки стали.
Для производства ножей Burgvogel SOLINGEN используется высококачественный сплав хром-молибден-ванадий. Такой сплав стали, гарантирует высокую коррозионную стойкость, гибкость, отличные режущие свойства клинка.
Кованые лезвия выполнены из легированной стали, стойкой к коррозии. Профессиональные ножи «Burgvogel Solingen» сочетают в себе высокое качество и вполне доступные цены.
Первоклассное выполнение производственного процесса гарантирует высокое качество лезвий: ковка, термическая обработка, полировка и чистовая обработка проделываются с повышенной заботой.
Ножи Burgvogel Solingen серии Master Line , отвечающие всем стандартам гигиены, разработаны для профессионального использования.
Кухонные ножи Burgvogel Solingen
Серия Master Line (кованые ножи)
| Артикул | Описание | L, см | Картинка |
|---|---|---|---|
| 610.95-18 | Нож для Мяса Master Line 18СМ 610.95-18 |
18 |  |
| 683.95-18 | 18 |  |
|
| 683.95-12 | 12 |  |
|
| 651.95-15 | Нож для рубки Мяса MASTER LINE 651.95-15 |
15 |  |
| 685.91-26 | Нож Кухонный Master Line 26СМ 685.91-26 |
26 |  |
| 686.91-26 | 26 |  |
|
| 687.95-15 | Нож для Нарезки Master Line для Филе 15СМ 687.95-15 |
15 |  |
| 689.95-18 | Нож для Нарезки Master Line для Филе 18СМ 689.95-18 |
18 |  |
| 692.95-10 | Нож обвалочный MASTER LINE 10см 692.95-10 |
10 |  |
| 692.95-13 | 13 |  |
|
| 692.95-15 | Нож Обвалочный Master Line 15СМ 692.95-15 |
15 |  |
| 697.95-15 | 15 |  |
|
| 676.95-12 | 12 |  |
|
| 688.95-15 | 15 |  |
|
| 688.95-18 | Нож для Нарезки Master Line для Ветчины 18СМ 688.95-18 |
18 |  |
| 688.95-20 | 20 |  |
|
| 688.95-26 | Нож для Нарезки Master Line для Ветчины 26СМ 688.95-26 |
26 |  |
| 688.95-26К | Нож для Нарезки Master Line для Ветчины 688.95-26 K |
26 |  |
| 696.95-26 | Нож для Нарезки Master Line для Ветчины 26СМ 696.95-26 |
26 |  |
| 699.95-15К | 15 |  |
|
| 698.95-20 | Нож для Нарезки Master Line для Ветчины 20СМ 698.95-20 |
20 |  |
| 698.95-26 | Нож для Нарезки Master Line для Ветчины 26СМ 698.95-26 |
26 |  |
| 677.95-13 | Нож для Томатов Master Line 13СМ 677.95-13 |
13 |  |
| 628.95-14 | Нож для Сыра Master Line 14СМ 628.95-14 |
14 |  |
| 699.95-23 | Нож для Хлеба Master Line 23СМ 699.95-23 |
23 |  |
| 675.95-13 | Нож для Хлеба MASTER LINE 13СМ 675.95-13 |
13 |  |
| 691.95-10 | Нож для Чистки MASTER LINE 10СМ 691.95-10 |
10 |  |
| 691.95-9 | Нож для Чистки Master Line 9СМ 691.95-9 |
9 |  |
| 691.95-12 | Нож для Чистки MASTER LINE 12СМ 691.95-12 |
12 |  |
| 680.95-7 | Нож для Чистки Master Line 7СМ 680.95-7 |
7 |  |
| 681.95-9 | Нож для Чистки Master Line 9СМ 681.95-9 |
9 |  |
| 822.95-26 | Мусат Master Line 822.95-26 |
26 |  |
| 805.95-15 | Вилка Поварская Master Line 15СМ 805.95-15 |
15 |  |
| 806.95-15 | 15 |  |
Серия MASTER LINE кованые ножи ШЕФ
| Артикул | Описание | L, см | Картинка |
|---|---|---|---|
| 686.95-15 | Нож Кухонный Master Line 15СМ Chief 686.95-15 |
15 |  |
| 686.95-20 |
Нож Кухонный Master Line 20СМ Chief 686.95-20 |
20 |  |
| 686.95-23 | Нож Кухонный Master Line 23СМ Chief 686.95-23 |
23 |  |
| 686.95-26 | Нож Кухонный Master Line 26СМ Chief 686.95-26 |
26 |  |
Вырезные ножи
| Артикул | Описание | L, см | Картинка |
|---|---|---|---|
| 699.91-20 | 20 |  |
|
| 491.91-10 | Нож Кухонный Master Line 10СМ 491.91-10 |
10 |  |
| 686.91-23 | Нож Кухонный Master Line 23СМ 686.91-23 |
23 |  |
| 688.91-26 | Нож Кухонный Master Line 26СМ 688.91-26 |
26 |  |
| 683.91-18 | 7 |  |
|
| 682.91-12 | Нож для Декорирования MASTER LINE 12СМ 682.91-12 |
12 |  |
| 683.91-12 | 12 |  |
|
| 691.91-12 | 12 |  |
|
| 677.91-13 | 13 |  |
|
| 680.91-9 | Нож для Декорирования MASTER LINE 9СМ 680.91-9 |
9 |  |
| 192.8 | Нож для Нарезки MASTER LINE для Зелени 17,5СМ 192.8 |
17,5 |  |
| 128.8-14 | Нож для Томатов Master Line 14СМ 128.8-14 |
14 |  |
| 129.91-15 | 15 |  |
|
| 128.803-14 | Нож для Сыра Master Line 128.803-14 |
14 |  |
| 693.91-31 | 31 |  |
|
| 722.8-31 | 31 |  |
|
| 723.8-31 | Лопатка Master Line 31СМ 723.8-31 |
31 |  |
Лопатки
| Артикул | Описание | L, см | Картинка |
|---|---|---|---|
| 709.91-10 | 10 |  |
|
| 711.91-14 | Лопатка Master Line 14СМ 711.91-14 |
14 |  |
| 730.8-15 | Лопатка Master Line 15СМ 730.8-15 |
15 |  |
| 730.8-20 | Лопатка Master Line 20СМ 730.8-20 |
20 |  |
| 730.8-26 | Лопатка Master Line 26СМ 730.8-26 |
26 |  |
| 721.8-31 | Лопатка Master Line 31 см 721.8-31 |
31 |  |
| 722.8-31 | 31 | |
|
| 728.8-17 | Лопатка Master Line 17СМ 728.8-17 |
17 |  |
| 705.91-19 | Лопатка MASTER LINE 19СМ 705.91-19 |
19 |  |
| 695.8-20 | Лопатка Master Line 20СМ 695.8-20 |
20 |  |
| 695.8-26 | Лопатка Master Line 26СМ 695.8-26 |
26 |  |
| 695.91-20 | 20 |  |
|
| 695.91-26 | Лопатка Master Line 26СМ 695.91-26 |
26 |  |
