Каталог / Посуда и инвентарь / Посуда и инвентарь под заказ / Кухонные принадлежности MATFER
Кухонные принадлежности MATFER
История этой французской компании восходит к 1918 году, когда Bourgeat начала специализироваться на выпуске различных предметов кухонной утвари. В 1980 году компания прекратила выпуск бытовой продукции и полностью перешла на производство профессиональной.
В 2001 году компания объединилась с Matfer и была сформирована группа Matfer-Bourgeat.
Сегодня Bourgeat создает и производит широкий ассортимент изделий кухонной утвари, кондитерского цеха, аксессуаров, емкостей для хранения продуктов и т.д. Высокое качество продукции подтверждено различными международными сертификатами (ISO 9001, NF Quality, HACCAP Quality).
Заслуженно пользующаяся популярность у рестораторов серия профессиональной посуды из нержавеющей стали 18/10 включает в себя разнообразные по форме и объему сотейники, кастрюли, котлы, сковороды, кухонные принадлежности и аксессуары. Данная посуда характеризуется легким уходом и безукоризненной гигиеной. Здесь все продумано до мелочей - от идеальной полировки до ненагревающихся ручек.
Особенно следует отметить серию "Excellence", в которой полые ручки крепятся путем круговой сварки, что исключает возможность их повреждения и является эксклюзивным производственным методом Bourgeat. Все изделия пригодны для плит с любым типом нагрева, включая индукцию.
Изделия с антипригарным покрытием произведены с применением последних технологических достижений. Они идеально подходят для тушения, разогревания готовых блюд, приготовления соусов, рагу и т.д.
В ассортименте Bourgeat присутствуют и традиционные для России изделия из чугуна, без которых не мыслим ни один ресторан. Разумеется, производителем представлена и серия алюминиевой посуды.
Не секрет, что качество блюд во многом зависит от того, в какой посуде они приготовлены. Старейшие кулинарные традиции французской кухни, передаваемые из поколения в поколение, помогли современным мастерам создать великолепную наплитную посуду Bourgeat.
На стороне продукции группы Matfer-Bourgeat традиции веков, качество и современные технологии, союз, который не может не приносить успех. Кулинары всего мира, истинные профессионалы поварского искусства пользуются кухонной утварью именно этой фирмы и оценивают его по достоинству.
Наплитная посуда Excellence
| Описание | Артикул | Изображение |
|---|---|---|
| КАСТРЮЛЯ БЕЗ КРЫШКИ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE ВЫСОКАЯ 11Л |
6900.28 |  |
| КАСТРЮЛЯ БЕЗ КРЫШКИ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE ВЫСОКАЯ 17Л 6900.32 |
6900.32 | |
| КАСТРЮЛЯ БЕЗ КРЫШКИ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE ВЫСОКАЯ 34Л 6900.40 |
6900.40 | |
| КАСТРЮЛЯ БЕЗ КРЫШКИ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE ВЫСОКАЯ 7Л 6900.24 |
6900.24 | |
| КАСТРЮЛЯ БЕЗ КРЫШКИ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE НИЗКАЯ 12,8Л 6930.32 |
6930.32 |  |
| КАСТРЮЛЯ БЕЗ КРЫШКИ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE НИЗКАЯ 5,4Л 6930.24 |
6930.24 | |
| КАСТРЮЛЯ БЕЗ КРЫШКИ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE НИЗКАЯ 5,5Л 6970.28 |
6970.28 | |
| КАСТРЮЛЯ БЕЗ КРЫШКИ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE НИЗКАЯ 8,6Л 6930.28 |
6930.28 | |
| КАСТРЮЛЯ БЕЗ КРЫШКИ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE НИЗКАЯ 8Л 6970.32 |
6970.32 | |
| КАСТРЮЛЯ ПАРОВАЯ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE БЕЗ КРЫШ. 5,5Л 6980.24 |
6980.24 |  |
| КАСТРЮЛЯ ПАРОВАЯ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE БЕЗ КРЫШ. 8,6Л 6980.28 |
6980.28 | |
| КОТЕЛ БЕЗ КРЫШКИ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE 10,8Л 24*24СМ 6940.24 |
6940.24 |  |
| КОТЕЛ БЕЗ КРЫШКИ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE 17,2Л 28*28СМ 6940.28 |
6940.28 |  |
| КОТЕЛ БЕЗ КРЫШКИ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE 25Л 32*32СМ 6940.32 |
6940.32 | |
| КОТЕЛ БЕЗ КРЫШКИ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE 36Л 36*36СМ 6940.36 |
6940.36 | |
| КОТЕЛ БЕЗ КРЫШКИ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE 50Л 40*40СМ 6940.40 |
6940.40 |  |
| КОТЕЛ БЕЗ КРЫШКИ MATFER BOURGEAT EXCELLENCE 72Л 45*45СМ 6940.45 |
6940.45 | |
| КРЫШКА УНИВЕРС. MATFER BOURGEAT EXCELLENCE 14СМ 6920.14 |
6920.14 |  |
| КРЫШКА УНИВЕРС. MATFER BOURGEAT EXCELLENCE 16СМ 6920.16 |
6920.16 |  |
| КРЫШКА УНИВЕРС. MATFER BOURGEAT EXCELLENCE 18СМ 6920.18 |
6920.18 |  |
| КРЫШКА УНИВЕРС. MATFER BOURGEAT EXCELLENCE 20СМ 6920.20 |
6920.20 |  |
| КРЫШКА УНИВЕРС. MATFER BOURGEAT EXCELLENCE 24СМ 6920.24 |
6920.24 |  |
| КРЫШКА УНИВЕРС. MATFER BOURGEAT EXCELLENCE 28СМ 6920.28 |
6920.28 |  |
| КРЫШКА УНИВЕРС. MATFER BOURGEAT EXCELLENCE 32СМ 6920.32 |
6920.32 |  |
| КРЫШКА УНИВЕРС. MATFER BOURGEAT EXCELLENCE 36СМ 6920.36 |
6920.36 |  |
| КРЫШКА УНИВЕРС. MATFER BOURGEAT EXCELLENCE 45СМ 6920.45 |
6920.45 | |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT EXCELLENCE ВЫСОКИЙ H10СМ 3,1Л 6910.20 |
6910.20 |  |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT EXCELLENCE ВЫСОКИЙ H6СМ 0,6Л 6910.12 |
6910.12 | |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT EXCELLENCE ВЫСОКИЙ H7СМ 1Л 6910.14 |
6910.14 | |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT EXCELLENCE ВЫСОКИЙ H8СМ 1,6Л 6910.16 |
6910.16 | |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT EXCELLENCE ВЫСОКИЙ H9СМ 2,2Л 6910.18 |
6910.18 | |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT EXCELLENCE НИЗКИЙ 2Л 6960.20 |
6960.20 |  |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT EXCELLENCE НИЗКИЙ 3,6Л 6960.24 |
6960.24 |  |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT EXCELLENCE НИЗКИЙ 5,5Л 6960.28 |
6960.28 | |
Наплитная посуда Tradition
| Описание | Артикул | Изображение |
|---|---|---|
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 10Л |
7026.36 |  |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 15Л |
7024.40 | |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 15Л |
7026.40 | |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 1Л |
7026.16 | |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 2Л |
7026.20 | |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 3,5Л |
7026.24 | |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 5Л |
7026.28 | |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 7Л |
7026.32 | |
| СКОВОРОДА ИЗ НЕРЖ.СТ. MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 0,8Л |
6850.20 |  |
| СКОВОРОДА ИЗ НЕРЖ.СТ. MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 1,4Л |
6850.24 |  |
| СКОВОРОДА ИЗ НЕРЖ.СТ. MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 2,2Л |
6850.28 |  |
| СКОВОРОДА ИЗ НЕРЖ.СТ. MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 3,2Л |
6850.32 | |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS ВЫСОКИЙ Н14СМ 8,6Л |
6810.28 |  |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS ВЫСОКИЙ Н16СМ 12,8Л |
6810.32 | |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS КОНИЧЕСКИЙ 1,8Л |
6865.20 |  |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS КОНИЧЕСКИЙ 3Л |
6865.24 |  |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS КОНИЧЕСКИЙ 4,7Л |
6865.28 |  |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS НИЗКИЙ 2Л |
6860.20 |  |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS НИЗКИЙ 3,6Л |
6860.24 |  |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS НИЗКИЙ 5,5Л |
6860.28 | |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS НИЗКИЙ 8Л |
6860.32 | |
Сковороды алюминиевые с антипригарным покрытием
| Описание | Артикул | Изображение |
|---|---|---|
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 12*2СМ |
6656.12 |  |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 40*28СМ ОВАЛ |
6671.40 |  |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 40*5СМ 5Л |
6651.40 | |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 БЛИНН 25СМ |
6661.25 | |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 БЛИНН 28СМ |
6661.28 | |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 16*3,5СМ 0,5Л |
6651.16 | |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 20*4СМ 0,9Л |
6651.20 | |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 24*4СМ 1,3Л |
6651.24 | |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 28*4,5СМ 2Л |
6651.28 | |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 2РУЧ. 36*5СМ |
6645.36 |  |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 2РУЧ. 40*5СМ |
6645.40 | |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 2РУЧ. 50*6СМ |
6645.50 | |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 32*5СМ 3Л |
6651.32 |  |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 36*26*4СМ 3Л |
6676.38 |  |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 36*26СМ ОВАЛ |
6671.36 |  |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT ALUMINIUM 4 36*5СМ 4Л |
6651.36 |  |
Сковороды алюминиевые, серия HP-ALUMINIUM
| Описание | Артикул | Изображение |
|---|---|---|
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT HP ALUMINIUM 20*4СМ 0,9Л 6690.20 |
6690.20 |  |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT HP ALUMINIUM 24*4СМ 1,3Л 6690.24 |
6690.24 | |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT HP ALUMINIUM 28*4,5СМ 2Л 6690.28 |
6690.28 | |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT HP ALUMINIUM 32*5,5СМ 3,5Л 6690.32 |
6690.32 | |
| СКОВОРОДА АЛЮМ. MATFER BOURGEAT HP ALUMINIUM 36*5,5СМ 4Л 6690.36 |
6690.36 |
Сковороды алюминиевые, серия EXCALIBUR
| Описание | Артикул | Изображение |
|---|---|---|
| СКОВОРОДА ИЗ НЕРЖ.СТ. MATFER BOURGEAT EXCALIBUR 0,8Л 6694.20 |
6694.20 |  |
| СКОВОРОДА ИЗ НЕРЖ.СТ. MATFER BOURGEAT EXCALIBUR 1,4Л 6694.24 |
6694.24 | |
| СКОВОРОДА ИЗ НЕРЖ.СТ. MATFER BOURGEAT EXCALIBUR 2,2Л 6694.28 |
6694.28 | |
| СКОВОРОДА ИЗ НЕРЖ.СТ. MATFER BOURGEAT EXCALIBUR 3,2Л 6694.32 |
6694.32 | |
| СОТЕЙНИК MATFER BOURGEAT EXCALIBUR 6868.24 |
6868.24 |  |
Кухонный инвентарь
| Описание | Артикул | Изображение |
|---|---|---|
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 10Л 7026.36 |
7026.36 |  |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 15Л 7024.40 |
7024.40 | |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 15Л 7026.40 |
7026.40 | |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 1Л 7026.16 |
7026.16 | |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 2Л 7026.20 |
7026.20 | |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 3,5Л 7026.24 |
7026.24 | |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 5Л 7026.28 |
7026.28 | |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT TRADITION PLUS 7Л 7026.32 |
7026.32 | |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT ПОЛУСФЕРА 20СМ 7030.20 |
7030.20 |  |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT ПОЛУСФЕРА 25СМ 7030.25 |
7030.25 | |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT ПОЛУСФЕРА 30СМ 7030.30 |
7030.30 | |
| МИСКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT ПОЛУСФЕРА 35СМ 7030.35 |
7030.35 | |
Кухонные аппараты
| Описание | Артикул | Изображение |
|---|---|---|
| АППАРАТ Д/ДЕЗИНФ.НОЖЕЙ MATFER BOURGEAT 855605 |
855605 | |
| АППАРАТ Д/УНИЧТ.НАСЕКОМЫХ MATFER BOURGEAT 7301.09 |
7301.09 |  |
Мармиты
|
Материал-нерж.сталь покрытая черным гранитом. Двойные стенки мармита обеспечивают сохранность еды в теплом состоянии дольше. Мармит в комплекте с |
Терки
| Описание | Артикул | Изображение |
|---|---|---|
| ТЕРКА MATFER BOURGEAT Д/ЛИМОНА 215434 |
215434 |  |
| ТЕРКА MATFER BOURGEAT МАНДОЛИНА 2150.60 |
2150.60 |  |
| ТЕРКА MATFER BOURGEAT МАНДОЛИНА МЕТАЛЛ 2150.01 |
2150.01 |  |
Дуршлаги
| Описание | Артикул | Изображение |
|---|---|---|
| ДУРШЛАГ МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT 5Л 7127.28 |
7127.28 |  |
| ДУРШЛАГ МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT 7127.24 |
7127.24 | |
| ДУРШЛАГ МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT КОНИЧЕСКИЙ 2РУЧ. 15Л 7138.40 |
7138.40 |  |
| ДУРШЛАГ МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT КОНИЧЕСКИЙ 2РУЧ. 32Л 7132.50 |
7132.50 |  |
| ДУРШЛАГ МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT КОНИЧЕСКИЙ 2РУЧ. 5Л 7138.28 |
7138.28 | |
| ДУРШЛАГ МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT КОНИЧЕСКИЙ 2РУЧ.3,5Л 7138.24 |
7138.24 | |
| ПОЛОВНИК MATFER BOURGEAT 0,06Л 6*30СМ 1120.21 | 1120.21 |  |
| ПОЛОВНИК MATFER BOURGEAT 0,13Л 8*30СМ 1120.22 | 1120.22 | |
| ПОЛОВНИК MATFER BOURGEAT 0,25Л 10*33СМ 1120.23 | 1120.23 | |
| ПОЛОВНИК MATFER BOURGEAT 0,45Л 12*40СМ 1120.24 | 1120.24 | |
| ПОЛОВНИК MATFER BOURGEAT 1Л 16*46СМ 1120.26 | 1120.26 | |
| ПОЛОВНИК-СОУСНИК MATFER BOURGEAT 35СМ 7360.00 | 7360.00 |  |
| ШУМОВКА MATFER BOURGEAT 10*30,5СМ 1120.62 | 112062 |  |
| ШУМОВКА MATFER BOURGEAT 12*36СМ 112063 | 112063 | |
| ШУМОВКА MATFER BOURGEAT 13CM СЕТЧАТАЯ 112293 | 112293 | |
| ШУМОВКА MATFER BOURGEAT 14*39СМ 112064 | 112064 |  |
| ШУМОВКА MATFER BOURGEAT 16*42СМ 112065 | 112065 | |
| ВЕШАЛКА Д/КУХ.ПРИНАДЛ. MATFER BOURGEAT 50СМ 5КР. 7191.05 | 7191.05 |  |
Лопатки
| Описание | Артикул | Изображение |
|---|---|---|
| ЛОПАТКА MATFER BOURGEAT 20*3,1СМ 1126.50 | 1126.50 |  |
| ЛОПАТКА MATFER BOURGEAT 25*3,9СМ 1126.52 | 1126.52 | |
| ЛОПАТКА MATFER BOURGEAT 30*4,5СМ 1126.54 | 1126.54 | |
| ЛОПАТКА MATFER BOURGEAT ИЗОГН. 15*10СМ 1126.62 | 1126.62 |  |
| ЛОПАТКА MATFER BOURGEAT ИЗОГН. 20*7,5СМ 1126.64 | 1126.64 |  |
| ЛОПАТКА MATFER BOURGEAT ИЗОГН. 20*7,5СМ ПЕРФОР. 1126.66 | 1126.66 | |
| ЛОПАТКА MATFER BOURGEAT ИЗОГН. 20,5*3,9СМ 1126.72 | 1126.72 |  |
| ЛОПАТКА MATFER BOURGEAT ИЗОГН. 26*4,5СМ 1126.74 | 1126.74 | |
| ЛОПАТКА MATFER BOURGEAT ИЗОГН. 31*5,1СМ 1126.76 | 1126.76 | |
| ЛОПАТКА Д/АНТИПРИГ. MATFER BOURGEAT 30СМ 112420 | 112420 |  |
| ЛОПАТКА Д/АНТИПРИГ. MATFER BOURGEAT 32СМ 112430 | 112430 |  |
| ЛОПАТКА Д/ТЕСТА MATFER BOURGEAT 25СМ 113525 | 113525 |  |
| ЛОПАТКА Д/ТЕСТА MATFER BOURGEAT 35СМ 1135.35 | 1135.35 | |
| ЛОПАТКА МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT 53СМ 7396.00 | 7396.00 |  |
Щипцы
| Описание | Артикул | Изображение |
|---|---|---|
| ЩИПЦЫ МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT 24СМ 7394.24 |
7394.24 |  |
| ЩИПЦЫ МЕТАЛЛ MATFER BOURGEAT 40СМ 7394.40 |
7394.40 |
Разное
| Описание | Артикул | Изображение |
|---|---|---|
| ЛОЖКА Д/ГАРНИРА MATFER BOURGEAT 32СМ 7366.00 |
7366.00 |  |
| ЛОЖКА Д/ГАРНИРА MATFER BOURGEAT 32СМ ПЕРФОРИР. 7367.00 |
7367.00 |  |
| ЛОЖКА ПОВАРСКАЯ MATFER BOURGEAT 38CМ 7364.00 |
7364.00 |  |
| РУБАНОК MATFER BOURGEAT Д/ЧИСТКИ РАЗД. ДОСКИ 1390.05 | 1390.05 |  |
| ВЕШАЛКА Д/КУХ.ПРИНАДЛ. MATFER BOURGEAT +ПОЛКА 845608 80СМ |
845608 |  |
| ВЕШАЛКА Д/КУХ.ПРИНАДЛ. MATFER BOURGEAT +ПОЛКА 845612 120СМ br /> | 845612 | |
| ВЕНЧИК MATFER BOURGEAT МЕТАЛЛ 25СМ 111022 | 111022 |  |
| ВЕНЧИК MATFER BOURGEAT МЕТАЛЛ 30СМ 111023 | 111023 | |
| ВЕНЧИК MATFER BOURGEAT МЕТАЛЛ 35СМ 111024 | 111024 | |
| ВЕНЧИК MATFER BOURGEAT МЕТАЛЛ 40СМ 111025 | 111025 | |
Перейти к выбору посуды и инвентаря под заказ
