Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование для переработки молока / Пастеризаторы-охладители молока / Пластинчатые пастеризаторы-охладители молока, соков ЭЛЬФ 4М / Комплект оборудования для пастеризации (пастеризатор-охладитель молока) ИПКС-013-2000

Комплект оборудования для пастеризации (пастеризатор-охладитель молока) ИПКС-013-2000

Komplekt_oborudovanija_dlja_pasterizacii_pasterizator-ohladitel_moloka_IPKS-013-2000_maxi.jpgПластинчатый пастеризатор-охладитель молока и жидких продуктов предназначен для быстрого нагрева, кратковременной выдержки и последующего охлаждения молока, сливок, соков, питьевой воды и аналогичных по вязкости жидких продуктов.

В состав комплекта входят пастеризационная колонна, пластинчатый теплообменный блок с секциями для охлаждения пастеризованного продукта и рекуперации тепловой энергии, центробежный насос, бак уравнительный, клапан возвратный, комплект трубопроводов и электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры пастеризации. Блок управления комплектуется самописцем для документарной регистрации рабочих параметров процесса пастеризации.

Имеется возможность подключения к комплекту сепаратора и(или) гомогенизатора (модели ИПКС-013-2000СГ, ИПКС-013-2000С, ИПКС-013-2000Г). Пластинчатые пастеризаторы-охладители молока и жидких продуктов всех модификаций имеют конструкцию, которая позволяет проводить безразборную циркуляционную мойку. Все составные части комплекта, кроме пастеризационной колонны, поставляются на едином шасси в полностью смонтированном виде.

 

Технические характеристики

Производительность при температуре пастеризации 76°С, не менее, л/ч 2000
Температура поступающего продукта, °С 4
Температура пастеризации, °С 76
Максимально достигаемая температура продукта, °С 95
Температура охлажденного продукта (при соотношении продукт/вода-1/3), относительно температуры хладагента, °С +3…+5
Время выдерживания при температуре пастеризации, не менее, с 24
Уровень рекуперации тепловой энергии в регенераторе, не менее, % 80
Установленная мощность, не более, кВт 46,0
Габаритные размеры, не более, мм 2050х1100х1500
Масса, не более, кг 470

 

Дополнительные фотографии

 

Komplekt_oborudovanija_dlja_pasterizacii_pasterizator-ohladitel_moloka_IPKS-013-2000_d1_maxi.jpgKomplekt_oborudovanija_dlja_pasterizacii_pasterizator-ohladitel_moloka_IPKS-013-2000_d4_maxi.jpgKomplekt_oborudovanija_dlja_pasterizacii_pasterizator-ohladitel_moloka_IPKS-013-2000_d5_maxi.jpg

 

 

Komplekt_oborudovanija_dlja_pasterizacii_pasterizator-ohladitel_moloka_IPKS-013-2000_d7_maxi.jpg