Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Нейтральное оборудование / Нейтральное оборудование "ATESY" / Полки Atesy
Полки Atesy
Различные виды настенных полок применяются на предприятиях общественного питания для грамотного использования имеющегося пространства. Так как площадь пола в большинстве случаев заполняется шкафами, плитами, столами и т.д., что всё-таки оказывается недостаточным для размещения всего инвентаря, продуктов и прочего, логично использовать стены для крепления полок. На полках обычно размещают предметы, к которым необходим быстрый доступ, а также специи, продукты нескоропортящиеся, полуфабрикаты, посуду и прочий кухонный инвентарь.
Atesy выпускает следующие виды полок:
- кухонные для посуды и кухонного инвентаря;
- полуоктрытые полки;
- закрытые с дверцами «купе»;
- для тарелок;
- закрытые для тарелок;
- для крышек;
- для разделочных досок.
Полки кухонные для посуды и кухонного инвентаря (ПНК, ПНК-Р, ПНК-М) наиболее распространённый вид полок, благодаря невысокой стоимости и универсальности. На таких полках удобно размещать кухонный инвентарь, посуду, продукты, при этом любой предмет или продукт остаётся на виду и «под рукой». Универсальность полок обеспечена особой конструкцией крепления бокового уголка. Разработанная предприятием Atesy конструкция крепления позволяет монтировать боковые стенки и уголком вниз, и уголком вверх. Это даёт возможность распределять полки в различных вариантах. Например, друг за другом, направляя уголок вниз и формируя сплошную поверхность. Любая конфигурация может быть закончена закреплением уголка вверх, что предотвратит падение предметов. Задние стенки полок оснащены бортиком, исключая попадание продуктов и влаги на стену и в щель между стеной и полкой. Модификации ПНК определяются как «сплошные», а ПНК-Р - «решетчатые». ПНК-Р подходят для установки непосредственно над моечными ваннами. Полки ПНК-М разработаны для размещения микроволновых печей.
| Модель | Габаритные размеры, мм | Масса, кг |
Макс. равномерно распределённая нагрузка на столешницу, кг |
||
| Длина | Ширина | ||||
 |
ПНК-600 | 600 | 300 | 2,9 | - |
| ПНК-950 | 950 | 300 | 4,0 | - | |
| ПНК-1200 | 1200 | 300 | 4,8 | - | |
| ПНК-1500 | 1500 | 300 | 5,7 | - | |
 |
ПНК-600 Р | 600 | 300 | 2,5 | - |
| ПНК-950 Р | 950 | 300 | 3,5 | - | |
| ПНК-1200 Р | 1200 | 300 | 4,0 | - | |
| ПНК-1500 Р | 1500 | 300 | 4,8 | - | |
 |
ПНК-600М | 950 | 400 | - | 25 |
Полуоткрытые полки (ППК) отличаются наличием стенок и подходят для открытого хранения частоиспользуемых предметов кухонного инвентаря, в то же время стенки полки обеспечивают защиту от загрязнения жирной копотью и пылью.
Закрытые полки с дверцами «купе» (ПЗК) имеют закрытый объём и подходят для длительного хранения продуктов и кухонного инвентаря. Двери типа «купе» легко перемещаются на роликах. Такой тип дверок имеет явное преимущество перед «распахивающимися» дверцами, которые хоть и временно, но занимают дополнительное пространство. ПЗК относятся к профессиональному типу оборудования.
| Модель | Габаритные размеры, мм | Масса, кг | |||
| Длина | Ширина | Высота | |||
 |
ППК-600 | 600 | 400 | 600 | 15,3 |
| ППК-950 | 950 | 400 | 600 | 17,9 | |
| ППК-1200 | 1200 | 400 | 600 | 22,6 | |
| ППК-1500 | 1500 | 400 | 600 | 27,4 | |
 |
ПЗК-950 | 950 | 400 | 600 | 26,1 |
| ПЗК-1200 | 1200 | 400 | 600 | 32,8 | |
| ПЗК-1500 | 1500 | 400 | 600 | 40,8 | |
Настенные полки для тарелок (ПКТ) отличаются наличием решетки для размещения тарелок и специального поддона для сбора стекающей с тарелок воды.
Полки закрытые для тарелок (ПЗТ) состоят из корпуса, двух кассет для тарелок, имеют решетчатую поверхность для стаканов и поддон для сбора стекающей жидкости. Полки ПЗТ оснащены дверцами «купе». Дверцы работают плавно и бесшумно.
| Модель | Габаритные размеры, мм | Количество тарелок, шт. | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Длина | Ширина | Высота |
|||
 |
ПКТ-650Э | 650 | 322 | 215 | 19 |
| ПКТ-900Э | 920 | 322 | 215 | 26 | |
| ПКТ-1200Э | 1220 | 322 | 215 | 38 | |
 |
ПКТ-600 | 600 | 300 | 225 | 22 |
| ПКТ-950 | 950 | 300 | 225 | 35 | |
| ПКТ-1200 | 1200 | 300 | 225 | 45 | |
| ПКТ-1500 | 1500 | 300 | 225 | 57 | |
 |
ПЗТ-950 | 950 | 400 | 670 | 35 |
| ПЗТ-1200 | 1200 | 400 | 670 | 45 | |
| ПЗТ-1500 | 1500 | 400 | 670 | 57 | |
Полки для крышек (ПКК) предназначены для сушки в естественных условиях и хранения крышек баков, кастрюль, сковород. Полки имеют специальные ячейки, каждая из которых вмещает одну крышку. Внизу полки располагается поддон для сбора жидкости.
Полки для разделочных досок (ПКД, ПКД-К) предназначены для хранения и сушки разделочных досок. От полок ПКК отличаются большей шириной ячеек. Полка ПКД-К - консольная, разделочные доски в такой полке размещаются горизонтально в ячейках. Каждая последующая ячейка такого типа полок расположена над предыдущей.
| Модель | Габаритные размеры, мм | Количество предметов, шт. | Масса, кг | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Длина, мм | Ширина, мм | Высота, мм | ||||
 |
ПКК -600 | 600 | 350 | 300 | 15 крышек | 10,1 |
 |
ПКД-300 | 300 | 350 | 300 | 4 доски | 4,3 |
| ПКД-600 | 600 | 350 | 300 | 9 досок | 9,1 | |
 |
ПКД-600К | 600 | 236 | 446 | 5 досок | 5,0 |
Все модели изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали и оцинкованной стали. Края полок имеют подгибы, что исключает травматизм персонала. В комплекте поставляются крепёжные детали. Изделия надёжны, долговечны, удобны в использовании и радуют глаз приятным дизайном.
Перейти к выбору нейтрального оборудования Atesy
