Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Кухонный процессор / Кухонные процессоры Robot Coupe
Кухонные процессоры Robot Coupe
Благодаря наличию двух съемных насадок кухонные процессоры сочетают в себе две функции: куттера (для измельчения и перемешивания продукта) и овощерезки (для нарезки сырых и вареных овощей).|
R201 E
|
• корпус выполнен из поликарбоната; • бункер куттера из поликарбоната; • насадка-овощерезка – из ABS-пластика; • режим пульсации для отслеживания степени измельчения продукта. |
R301 Ultra
|
• корпус выполнен из поликарбоната; • бункер куттера из матированной нержавеющей стали; • насадка-овощерезка – из ABS-пластика; • режим пульсации для отслеживания степени измельчения продукта; • на рисунке: насадка- |
|
R402
|
• корпус двигателя выполнен из металла; • бункер куттера-из матированной нержавеющей стали; • бункер овощерезки-из нержавеющей стали; • крышка – из АВS-пластика; • режим пульсации для отслеживания тепени измельчения родукта; • на рисунке: насадка- |
R502
|
• корпус двигателя выполнен из металла; • бункер куттера –из нержавеющей стали; • бункер овощерезки - из металла; • режим пульсации для отслеживания cтепени измельчения продукта; • на рисунке: насадка-овощерезка. |
|
Модель |
R 201Е |
R 301 Ultra |
R 402/6 ножей |
R 402/4ножа |
R 502 |
|
Производительность, кг/ч |
10 - 30 |
20 - 40 |
40 - 80 |
120 - 200 |
|
|
Скорость вращения ножей, об/мин |
1 500 |
1 500 |
750 и 1 500 |
750 и 1 500 |
|
|
Объем бункера, л |
2,9 |
3,7 |
4,5 |
5,5 |
|
|
Комплект ножей |
2 ножа: шинковка 2 мм; терка 2 мм. |
5 ножей: слайсер 2 мм, 4 мм; терка 2 мм; соломка 4×4 мм, 8×8 мм. |
6 ножей: слайсер 2 мм, 4 мм; терка 2 мм; соломка 4х4 мм; комплект для нарезки кубиком (слайсер и решетка) 10х10 мм. |
4 ножа: слайсер 2 мм; терка 2 мм; комплект для нарезки кубиком (слайсер и решетка) 10х10 мм |
8 ножей: слайсер 2 мм, 5 мм; терка 2 мм; соломка 3×3 мм; комплект для нарезки кубиком (слайсер и решетка) 10×10 мм; для картофеля фри 10×10 мм. |
|
Мощность, Вт |
550 |
650 |
750 |
900 |
|
|
Напряжение |
220В/ 50Гц |
220В/ 50Гц |
380В/ 3ф/ 50Гц |
380В/ 3ф/ 50Гц |
|
|
Габаритные размеры, мм |
445х220х340 |
217/325*×301×405/700* |
210/320*×320×445/740* |
280/355*×350×480/665* |
|
|
Вес (без ножей), кг |
10 |
14 |
15 |
30 |
|
