Охлаждаемые салат-столы HiCold

Охлаждаемые столы HiCold для салатов(саладетта)

Благодаря постоянно развивающемуся техническому прогрессу компания HICOLD готова сделать простой процесс создания салата высокотехнологичным и невероятно быстрым. Различные модификации холодильных столов сделают работу повара, специализирующегося на салатах, работой нескольких минут, а иногда и нескольких секунд. HICOLD предлагает столы с охлаждением для салатов в стандартной комплектации, это модели HICOLD SL1-11GN (1/3), HICOLD SL2-111GN (1/6). Если же требуется более модернизированная модель, то стоит обратить внимание на столы с распашными сквозными дверцами и низовым расположением рабочего агрегата, к таковым относятся модели HICOLD SLE1-11GN (1/3), HICOLD SLE2-1111GN (1/6) и др. Или же можно выбрать модель HICOLD SLE3-11GN, она предусматривает наличие полипропиленовой столешницы, распашные двери и низовое базирование агрегата. Любая из предлагаемых моделей идеально сохраняет свежесть салатов и делает работу быстрой и легкой.

Саладетта – одно из новых имен столов с охлаждением, предназначенных для приготовления салатов. Такие модели созданы для хранения составных компонентов салатов и многих других продуктов, нуждающихся в низких температурах, так же в таких столах можно хранить напитки и т.д., при этом не стоит забывать, что при разработке, компания HICOLD все же ориентировала саладетты на приготовление салатов, здесь есть все приспособления для хранения полуфабрикатов и готовых закусок.

Стандартная комплектация

• Корпус из нержавеющей стали марки AISI 304
• Столешница с отверстиями под гастроемкости из нержавеющей стали или из полипропилена
• Цельнозаливной корпус с пенополиуретановым заполнением
• Полки, направляющие полок и стойки выполнены по стандарту GN для полной совместимости с комплектом профессионального кухонного оборудования
• Компрессор L'UNITE HERMETIQUE
• Электронный блок управления "Eliwell" с индикацией температуры и режимом автоматического размораживания

Технические характеристики

• Объемы - от 350 до 660 литров
• Температура окружающей среды +12 ... +37 °С
• Температура охлаждаемого объема +2 ... +10 °С
• Номинальное напряжение - 220 В / 50 Гц
• Холодоснабжение встроенное
• Тип охлаждения - динамическое

Варианты исполнения

• 2 распашные двери
• 3 распашные двери
• 4 распашные двери
• с крышкой
• без крышки
• глубина стола - 600 мм (SN)
• глубина стола - 700 мм (GN)
• Нижнее расположение агрегата, столешница из нержавеющей стали
• С полипропиленовой столешницей и нижним расположением агрегата

Варианты исполнения

2 распашные двери	3 распашные двери
4 распашные двери	2 распашные двери,нижн. расположение агрегата
3 распашные двери,нижн. расположение агрегата	4 распашные двери,нижн. расположение агрегата

Охлаждаемые столы HiCold для салатов(саладетта) сквозные

Охлаждаемые столы для салатов(саладетта) HICOLD SL2T сквозные c распашными дверями с двух сторон применяются для охлаждения, хранения ингредиентов и приготовлении салатов в заведениях общественного питания. В одном изделии совмещены: рабочая поверхность с гастроемкостями для ингредиентов салата, охлаждаемый объем для хранения различных полуфабрикатов и готовых салатов.

Стандартная комплектация:

• Корпус и столешница их нержавеющей стали AISI 304
• Столешница с отверстиями под гастроемкости
• Цельнозаливной корпус с ППУ
• Полки, стойки, направляющие — стандарт GN
• Компрессор L'UNITE HERMETIQUE
• Контроллер «Eliwell»

Техническая характеристика:

• Объемы — от 350 до 660 л
• Температура охлаждаемого объема +2…+10С
• Тип охлаждения — динамический

Варианты исполнения:

• 4 распашные двери
• 6 распашных дверей
• 8 распашных дверей
• Глубина стола — 700 мм

Прайс-лист столов охлаждаемых для салатов(саладетта) HICOLD сквозных

Варианты исполнения:

4 распашные двери	6 распашные двери	8 распашных дверей