Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Холодильное и морозильное оборудование / Холодильное и морозильное оборудование по производителю / Шкафы, столы морозильные и холодильные FOSTER

Шкафы, столы морозильные и холодильные FOSTER

На протяжении последних 50 лет компания Foster (Великобритания) является ведущим производителем и новатором в области охлаждения пищевых продуктов. Какие бы специфические требования вы не выдвигали, оборудование Foster сможет удовлетворить их. Foster входит в состав транс-национальной группы компаний ITW. Философией компании является инновация всего, что возможно. Для компании чрезвычайно важно понимать потребности клиентов, чтобы постоянно им соответствовать. Благодаря этому, правительство Великобритании доверила Foster быть официальным поставщиком оборудования для национальной армии, госпиталей и больниц, фабрик-кухонь. Сознавая свою индустриальную и социальную значимость, компания постоянно заботится о состоянии экологии и общества:

Знак соответствия Carbon Trust Standart, подтверждающий, что производство способствует снижению выделений углерода и его производных в окружающую среду. Знак наносится на выпускаемую продукцию.
До 98% деталей и комплектующих оборудования Foster пригодны для полной утилизации.
85% комплектующих оборудования Foster производятся в Великобритании, причем 51% в радиусе 35 миль от основного предприятия.

 

Серия Eco-Pro G2: холодильные и морозильные шкафы и столы

Foster Eco-Pro G2 холодильные и морозильные шкафыСоздавая с «чистого листа» оборудование этой серии, конструкторы воплотили в нем свыше 50 новых решений в сфере дизайна, качества, эффективности и надежности:

  • широкий и основательный дизайн шкафов приводит к увеличению внутреннего объема и вместительности, экономя ваши деньги
  • блок управления, выполнен в стиле смартфона, обладает уникальной способностью контроля и виден на расстоянии 20 м
  • эргономика дверей, ручек и петель способствует легкому открыванию и упрощает процесс мытья оборудования.
  • система циркуляции воздуха Foster Circular II максимально эффективна даже при полной загрузке полок
  • вентиляционная система «Аэро» для охлаждения компрессора, снижает время его работы на 15%
  • системы полок, их скольжения в направляющих и функциональность, позволяют легко визуально контролировать содержимое
  • более чем на 20% снижено энергопотребление, что экономит до 8,6% от стоимости изделия в течение года эксплуатации.

 

  Размеры (ш-г-в, мм) Объем (л) Холодильник
(+1°C/+4°C)
Морозильник
(-18°C/-21°C)
Мясо / охлаждение
(-2°C/+2°C)
Рыба
(-1°C/+1°C)
двойная температура
(+1°C/+4°C и -18°C/-21°C)
Стеклянная дверь +1°C/+4°C Кол-во гастронорм.
полок GN21
Размер полки (мм) Кол-во винных бутылок Кол-во рыбных коробов
700* 700 x 820 x 2080 600 EP 700H EP 700L EP 700M EP 700F EP 700HL EP 700G EP 700P 3 (Двойная температура и 1/2 дверь: 4) 530 x 650 140 7
700 HALF DOOR 700 x 820 x 2080 600 EP 700H2 EP 700L2 EP 700M2 - - - - 4 530 x 650 - -
700 UNDERMOUNT 700 x 865 x 1980 600 EP 700HU EP 700LU EP 700MU - - - - 3 530 x 650 - -
820 BROADWAY 820 x 745 x 1980 600 EP 820H EP 820L - - - - - 3 530 x 650 - -
1440 1440 x 820 x 2080 1350 EP 1440H EP 1440L EP 1440M - - EP 1440G - 6 530 x 650 280 -
1440 UNDERMOUNT 1440 x 865 x 1980 1350 EP 1440HU EP 1440LU EP 1440MU - - - - 6 530 x 650 - -

* - Требуемая установочная глубина 840 мм.

 

Foster Eco-Pro G2 холодильные и морозильные столыОхлаждаемые столы этой серии эффективны и универсальны. Продукты в них постоянно находятся «под рукой» и дольше сохраняют свежесть. Встроенная саладетта способствует этому вдвойне. Три модели могут быть исполнены в морозильном варианте

  • возможна первичная обработка продуктов прямо на поверхности прилавка;
  • мобильность столов позволяет оптимизировать как рабочее пространство, так и процесс приготовления пищи
  Размеры (ш-г-в, мм) Объем
(литры/куб. фут)
Кол-во полок Холодильник
(+1/+4°C)
Мясо/охлаждение
(-2/+2°C)
Морозильник
(-18/-21°C)
EPRO 1/2 1415 x 700 x 865 280/10 4 EPRO 1/2 H EPRO 1/2 M EPRO 1/2 L
EPRO 1/3 1865 x 700 x 865 435/16 6 EPRO 1/3 H EPRO 1/3 M EPRO 1/3 L
EPRO 1/4 2320 x 700 x 865 585/21 8 EPRO 1/4 H EPRO 1/4 M EPRO 1/4 L
EPRO 2/2 1825 x 800 x 865 495/18 4 EPRO 2/2 H - -
EPRO 2/3 2480 x 800 x 865 760/27 6 EPRO 2/3 H - -

 

 

Холодильные и морозильные шкафы и столы других серий

Foster FSL 800 холодильный шкафВ случаях когда недостаток площади не может быть причиной компромисса с профессиональностью и качеством, на помощь приходит серия Slim Line.

  Размеры (ш-г-в, мм) Объем
(литры/куб. фут)
Кол-во полок Холодильник
(+1/+4°C)
Мясо/охлаждение
(-2/+2°C)
Морозильник
(-18/-21°C)
FSL 400 600 x 705 x 1900 400/14 3 FSL 400 H FSL 400 M FSL 400 L
FSL 800 1200 x 705 x 1900 800/28 6 FSL 800 H FSL 800 M FSL 800 L

 

Foster 410 холодильный шкаф Оборудование этой серии специально разработано для небольших кафе и «стартовых» проектов. Эта бюджетная линия, которая сохраняет основные характеристики, качество и надежность более дорогих серий.

  Размеры (ш-г-в, мм) Объем
(литры/куб. фут)
Кол-во полок Размер полки Холодильник
(+3/+5°C)
Морозильник
(-18/-21°C)
410 600 x 652 x 1875 410/14 HR: 4 LR: 6 488 x 420 HR 410 LR 410

 

Столы холодильные и морозильные предназначены для заморозки, хранения продуктов и ингредиентов. Холодильные столы универсальны и одинаково пригодны для использования в торговых залах супермаркетов и магазинов, холодильных цехах пищевой промышленности и обычных кухнях. Морозильные столы прекрасно подойдут для долгосрочного хранения рыбы, мяса, морепродуктов. Морозильный стол просто незаменим в небольших помещениях, где отсутствует возможность установки крупногабаритного оборудования. Предлагая 5 различных по объемам серий, Foster оснащает их как распашными дверями так и выдвижными ящиками, обеспечивая тем самым гибкость в выборе оптимальных решений.

Foster LL 2/1 морозильный стол Foster HR 120 и HR 240 морозильные столы Foster Холодильные и морозильные столы

  Размеры (ш-г-в, мм) Объем
(литры/куб. фут)
Кол-во полок Холодильник
(+3/+5°C)
Холодильник
(+1/+4°C)
Морозильник
(-18/-21°C)
120 441 x 745 x 896 120/3 2 - HR 120 LR 120
150 605 x 640 x 830 150/5.3 2 HR 150 - LR 150
200 684 x 755 x 824 200/6.2 2 HR 200 - LR 200
240 868 x 745 x 896 240/6.6 4 - HR 240 LR 240
360 1217 x 755 x 824 360/12 4 HR 360 - LR 360

 

  Размеры (ш-г-в, мм) Объем
(литры/куб. фут)
Мясо/охлаждение
(+1°/+4°C)
LL 2/1 1244x 800 x 646 140 (5) LL 2/1 HS
LL 2/1HD 1244x 800 x 646 140 (5) LL 2/1 HD
LL 2/1HDRW 1030 x 800 x 646 140 (5) LL 2/1 HDRW
LL2/4H 1900 x 800 x 646 279 (9.8) LL 2/4 H

 

Перейти к выбору холодильного оборудования по производителю