Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Слайсеры / Слайсеры SCHARFEN
Слайсеры SCHARFEN
Scharfen – немецкая компания, история которой насчитывает уже более 80 лет. Опыт, технические ноу-хау и использование качественных компонентов – это гарантия высокой надежности машин. Оборудование Scharfen экспортируется по всему миру и известно своей надежностью, высокой производительностью, удобством в использовании.
Слайсеры Scharfen VA 4000 / VA 4000 AT
Автоматические слайсеры с укладкой Scharfen VA 4000 / VA 4000 AT предназначены для крупных производств. С помощью этих слайсеров производится нарезка гастрономии (мясных деликатесов, колбас и ветчин). Основные сферы применения слайсеров: крупные мясоперерабатывающие производства и предприятия, птицефабрики и т.д.
СЛАЙСЕР SCHARFEN AUTOMATICA VA 4000 400ММ
СЛАЙСЕР SCHARFEN AUTOMATICA VA 4000 500ММ
Описание слайсера:
- Корпус и каретка изготовлены из нержавеющей стали;
- 99 легко программируемых программ нарезки;
- Прижимная каретка;
- Плавная регулировка хода каретки;
- Специальная площадка для готовой продукции;
- Съёмное затачивающее устройство;
- Производительность 28-55 срезов в минуту
Технические характеристики:
- Габариты 800х973х660 мм
- Диаметр ножа 330 мм
- Толщина среза 0,5-10 мм
- Мощность 600 Вт
- Вес 108 кг
Слайсер Scharfen VA 4000 AT
СЛАЙСЕР SCHARFEN AUTOMATICA VA 4000 AT 400ММ
СЛАЙСЕР SCHARFEN AUTOMATICA VA 4000 AT 500ММ
Модель VA 4000 AT имеет конвейерную ленту.
Описание слайсера:
- Корпус и каретка изготовлены из нержавеющей стали;
- 99 легко программируемых программ нарезки;
- Прижимная каретка;
- Плавная регулировка хода каретки;
- Специальная площадка для готовой продукции;
- Съёмное затачивающее устройство;
- Производительность 28-55 срезов в минуту
Технические характеристики:
- Габариты 1320х973х1330 мм
- Диаметр ножа 330 мм
- Толщина среза 0,5-10 мм
- Мощность 600 Вт
- Вес 118 кг
