Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование для переработки молока / Ванны творожные / Ванны творожные ЭЛЬФ 4М / Ванна творожная ИПКС-021-1250П(Н)

Ванна творожная ИПКС-021-1250П(Н)

Vanna_tvorozhnaja_IPKS-021-1250PN_maxi.jpgДанное оборудование предназначено для сквашивания молока при производстве различных видов творога. Ванна для производства творога оснащена одностенной крышкой и инжектором для подачи пара в рубашку ванны. Слив обработанного продукта осуществляется через дисковый затвор и отвод Ду-100. Ванна творожная выполнена из пищевой нержавеющей стали.

 

 

 

 

 

Технические характеристики

Объем ванны, не менее, л                                                                                 
1350                                                                                             
Рабочий объем ванны, не более, л 1250
Объем водяной рубашки, не более, л 120
Диаметр сливного отверстия, мм 100
Время нагрева продукта до температуры сквашивания, мин 15
Присоединительный диаметр подачи пара, G  1/2”
Давление пара на входе в ванну, не более, кгс/кв.см 2,0
Расход пара на нагрев, не более, кг 60
Габаритные размеры, не более, мм 2150х1200х1100
Масса, не более, кг 245