Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование для переработки молока / Плавители сыра, жира / Плавители сыра и формователи, жиротопки ЭЛЬФ 4М / Измельчитель сырного пласта

Измельчитель сырного пласта

Izmelchitel_syrnogo_plasta_maxi.jpgДанное оборудование предназначено для однородного измельчения (резки) сырного пласта. Получаемая однородная сырная крошка используется для вымешивания из нее сырного теста в плавителе шнековом при производстве сыров "Косичка", "Чечил", "Моцарелла", "Сулугуни".

 

 

 

 

 

Технические характеристики

Производительность, не менее, кг/ч                                                               
300                                                                                               
Напряжение питания, В  380
Установленная мощность, кВт  0,75
Габаритные размеры, мм  715x470x550