Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Сыротерки и Сырорезки / Сырорезка Scharfen

Сырорезка Scharfen

Предназначены для резки сыра на предприятиях пищевой промышленности, супермаркетах и пр.

Модель AK 4

  • Настольная модель;
  • Предназначена для нарезки круглых и прямоугольных сыров;
  • Машина и ножи выполнены из нержавеющей стали;
  • Ножи с тефлоновым покрытием;
  • Основание и рама с ножами - съемные, легко моются;
  •  Максимальный размер нарезаемых блоков: 300х300мм Ø 400 мм;
  • Цикл нарезки одного блока составляет около 30 секунд;
  • В комплекте стандартный нож с нарезкой на 23 куска;
  • Электрические характеристики – 220В/1ф.

Технические характеристики

AK 4

Габаритные размеры, мм

771х545х545

Напряжение, В

220

Мощность, кВт

0,6

Вес, кг

35

 

Дополнительно:

  • Рама с ножами – под заказ
  • Основание для сыра под каждую режущую раму – под заказ
Перейти к выбору сыротерок