Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Холодильное и морозильное оборудование / Льдогенераторы / Льдогенераторы BREMA

Льдогенераторы BREMA

 

Итальянская фирма BREMA (Италия) является одним из ведущих производителей льдогенераторов. Данное оборудование отвечает мировым стандартам качества, а также гигиеническим требованиям.

Льдогенераторы выполнены из нержавеющей стали. Работают на экологически безопасном хладагенте R 404a.

Уровень льда в них поддерживается автоматически; используется воздушное охлаждение. Для монтажа необходимы подводка холодной воды (вентиль 1/2″ или 3/4″), а также отвод воды (сток Ø 24 мм). Мы занимаемся реализацией продукции этого итальянского бренда в городе Тамбове

ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ КУБИКОВОГО ЛЬДА 

Кубиковый лед используется в барах и ресторанах для приготовления коктейлей и других напитков.

Льдогенераторы кубикового льда оснащены встроенным накопителем для льда. Возможна установка на ножках.

 

Модель 

СВ 184

СВ 246

СВ 316

СВ 416

СВ 640

СВ 840

СВ 1565

Производительность, кг/сутки

21

24

33

42

65

80

155

Напряжение, В/Гц/ф

220 В / 50 Гц / 1 ф.

 

Мощность, кВт

0,32

0,35

0,37

0,45

0,65

0,8

1,4

Емкость бункера, кг

4

6

16

16

40

40

65

Вес кубика, г

13

18

18

18

18

18

18

Габаритные размеры, мм

 

355×404×590

 

390×460×610

 

500×580×690

 

500×580×690

 

738х600х920

 

738х600х920

 

840х740х1075

ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ BREMA ПРОИЗВОДЯЩИЕ ЛЕД В ФОРМЕ «КРОШКИ» 

Форма изделия «Крошка» - промежуточная между кубиковым и гранулированным льдом.

“Крошка”- применяется для выкладки и хранения продуктов в ресторанах, отелях, предприятиях быстрого питания.

Работают на экологически безопасном хладагенте R 404a.

TB 852

TB 1405

TM 450

CB 316/CB 416

CB 184

Модель

TB 852

TB 1405

TM 450

Комплектность

С накопителем

Без накопителя

Модель бункера

-

-

Bin 240PE*G150-250-500-TM450, Bin 200*G150-250-500-TM450, Bin 350*G250-500-TM450, Bin 550V DS*TM450, DoubleRollerBin100*G250/500-TM450, Double Roller Bin 500*G500-TM450 Doppio

Производительность, кг/сутки

85

140

440

Емкость бункера, кг

20

50

-

Напряжение сети, В/ф/Гц

220 / 1 / 50

Расход воды на пр-во 1 кг льда

- воздушное охлаждение, л

- водяное охлаждение, л

 

1

6,3

 

1

6,4

 

1

5,3

Мощность, кВт

0,55

0,65

1,61-4/45.36 (кВт/кг)

Габаритные размеры, мм

500х660х690

738х690х1020

640х470х700

Вес, кг

59

94

104

ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ BREMA ГРАНУЛИРОВАННОГО ЛЬДА 

С помощью гранулированного льда можно красиво оформить витрины с рыбными продуктами, шведский стол и салат-бар. Температура льда 0,05С.

GB 902

GB 1540/1555

G 500

Модель

GB 902 A

GB 903 A

GB 1540 A

GB 1555 A

G 150 A

G 250 A

G 500 A

G 1000 A

GB 902W

GB 903 W

GB 1540W

GB 1555 W

G 150 W

G 250 W

G 500 W

G 1000 W

Комплектность

С накопителем

Без накопителя

Модель бункера (накопителя)

-

Bin240PE*G150-250-500-TM450

Bin240PE*G150-250-500-TM450

Bin200*G150-250-500-TM450

Bin350*G250-500-TM450

DoubleRollerBIN100*G250/500-TM450

Bin 550V DS*G500-TM450 Doppio

Double Roller Bin1200*G500-500split -TM450 doppio

RollerBin100*G250/500/G500split

DoubleRollerBin500*G500 -TM450 doppio

Bin 550V DS*G250 doppio

Bin 550VDS*

G1000-G1000 split

Double Roller Bin

500 *G1000-G1000split

Double Roller Bin

1200*G1000/

G1000 split

Bin200* G150-250-500-TM450

Производительность, кг/сутки

90

90

150

150

150

250

500

1000

Емкость бункера, кг

20

30

40

55

-

Напряжение сети, В/ф/Гц

220 / 1 / 50

380 / 3 /50

Мощность, кВт

0,55

0,55

0,65

0,65

0.65

1,05

1,7

3,2

Габаритные размеры, мм

500×660×690

500×660×800

738×690×920

738×690×1020

640х470х555

640×470×700

640×470×700

934х684х700

Вес, кг

59

67

85

94

59

82

104

172

ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ ЧЕШУЙЧАТОГО ЛЬДА 

Чешуйчатый лед– “снег” - применяется в супермаркетах, ресторанах ,мясном и рыбном производстве, фармацевтике и т.д.

Льдогенераторы серии Muster производят чешуйчатый лед с температурой -5 / -10C.

  • Выполнены из нержавеющей стали;
  • работают на экологически безопасном хладагенте R 404a;
  • уровень льда поддерживается автоматически;
  • для монтажа необходимы подводка холодной воды
  •  (вентиль 1/2″ или 3/4″), а также отвод воды (сток Ø 24 мм);
  • условия установки: температура воздуха +10/+43С,
  •  температура воды +3/+32С.

Muster 350

Muster 800

Muster 2000

Модель

Мuster 250A

Muster 250 W

Мuster 350A

Muster 350 W

Мuster 600A

Muster 600W

Мuster 800A

Muster 800W

Мuster 1500A

Мuster 2000A

Производительность, кг/сутки

250

400

620

900

1500

2200

Напряжение, В/ф/Гц

220/1/50

220/1/50

380/3/50

Мощность, кВт

1.7

2.1

3.0

4.6

6.0

7.0

Модель бункера (накопителя)

 

В комплект не входят

BIN200*M250

BIN350*M250

BIN350*M350-600

Double Roller BIN100*M350-600

Bin 550V DS*M350-600/split350-600

Double Roller BIN500*M800-1500

Bin 550V DS*M800-1500

Double Roller BIN 1200*M800-1500-split800-1500

Bin350*M800 – по cпециальному заказу

-*

Расход воды на пр-во 1 кг льда

- воздушное охлаждение, л

- водяное охлаждение, л

 

1.0

7.5

 

1.0

7.5

 

1.0

7.4

 

1.0

6.9

 

1.0

-

 

1.0

-

Габаритные размеры, мм

900×588×705

900×588×705

900х588х705

1107×700×880

1107х700х970

1062х832х1423

Вес, кг

137

137

151

241

306

460

*Должен устанавливаться в охлаждаемом помещении

ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ ТРЕБУЮТ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОСНАЩЕНИЯ БУНКИРАМИ - НАКОПИТЕЛЯМИ ДЛЯ ЛЬДА 

ХАРАКТЕРИСТИКИ БУНКЕРОВ (НАКОПИТЕЛЕЙ)

Bin 240 PE

Bin 350

Bin 550V DS

Double Roller Bin

Double Roller Bin 500

Модели

Bin240PE

BIN 200

BIN 350

BIN550V DS

Roller BIN100

Double Roller

BIN100

Double Roller

BIN 500

Double Roller

BIN 1200

G-150

Bin240PE* G150-250-500-TM450

Bin200* G150-250-500-TM450

-

-

-

-

-

-

G-250

Bin350*G250-500-TM450

Bin550VDS*

G250 doppio Bin550VDS*

G500-TM450 doppio

Roller Bin100*G250/500-G500split

Double Roller

BIN100*G250/500-Tm450

-

-

G-500

Double RollerBIN500*G500 –TM450 doppio

Double RollerBIN1200*G500-500split-TM450 doppio

G-1000

-

-

-

Bin550VDS*G1000-G1000split

-

-

Double RollerBIN500*G1000 Double RollerBIN1200*G1000

Muster 250

-

Bin200* M250

Bin350* M250

-

-

-

-

-

Muster 350

-

-

Bin350*M350-600

Bin550V DS*

M350-600/split350-600

-

Double Roller

BIN100*M350-600

-

-

Muster 600

-

-

-

-

-

Muster 800

-

-

Bin350*M800

– по спец. заказу

Bin550VDS*

M800-1500

-

-

Double RollerBIN1200*M800-1500-split800-1500

Double RollerBIN500*M800-1500

Muster 1500

-

-

-

-

Емкость бункера, кг

240

200

350

550

17

50

300

1000

Емкость тележек, кг

-

-

-

-

108

108х2

108х2

108х2

Габаритные размеры, мм

942х795х1053

870х790х1000

1250х790х1000

1110x1060x1915

795х10601284

1560х1060х1484

1560х1145х1780

1560х1330х2460

Вес, кг

61

74

105

163

64

135

204

251

«doppio» -означает, что два льдогенератора можно ставить на 1 бункер.

Например, Bin550V DS*G500-TM-450 doppio означает, что на 1 бункер можно установить 2 льдогенератора G500 или 2 льдогенератора TM450.

ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ BREMA С ВЫНОСНЫМ ХОЛОДОМ 

Льдогенератор BREMA с выносным холодильным агрегатом модели SPLIT представляет собой испаритель.

Аппарат требует доукомплектации конденсатором, компрессором, соединительными трубами и бункером.

Эти единицы в комплект не входят.

Аппараты предназначены для использования в ресторанах, магазинах,

в мяса и рыбоперерабатывающих цехах.

  • Модели G500 Split, G1000 Split производят гранулированный лед;
  •  Split 350, Split 600, Split 800 Split 1500 делают чешуйчатый лед с температурой -5-10С;
  • Исполнение нержавеющая сталь;
  • Льдогенераторы работают при температуре среды +21С,
  •  при температуре воды +15С;
  • Модель Split 800, Split 1500,Split 2000 – требуют дистанционной установки;
  • Модели Split 1500,Split 2000 можно использовать для установки на кораблях. Эти модели могут работать на 50% морской и 50% пресной воды;
  • Для монтажа необходимы подводка холодной воды
  •  (вентиль 3/4″), а также отвод воды (сток Ø 24 мм).

Условия установки: температура окружающей среды +10/+43С; температура воды +3/+32С;давление воды 1бар/6бар.

Split 350

G500 Split

G100 Split

Модель

G500 Split

G1000 Split

Split 350

Split 600

Split 800

Split 1500

Split 2000

Вид льда

гранулированный

чешуйчатый

Производитель-ность, кг/сутки

500

1000

400

620

900

1500

2200

Напряжение, В/ф/Гц

220/1ф/50

220/1ф/50

220/1ф/50

220/1ф/50

220/1ф/50

220/1ф/50

380/3ф/50

Мощность, кВт

0,175

0,35

0,18

0,18

0,18

0,18

0,18

Мощность охлаждения, кВт

2,3

4,6

2,2

3,5

5,0

8,55

12

Охладитель

R404A-R507

Модели бункеров

Bin240PE*G500split

Bin200*G500Split

Bin350*G500split

Double Roller BIN100*G500split

Bin 550V DS*G500split

Roller BIN100*G500split

Double Roller BIN500*G500split

Double Roller BIN1200*G500split

Bin550V

DS*G1000-G1000 split

Double Roller BIN1200* G1000split

Double Roller BIN500*G1000-G1000split

Bin350*split350-600

Double Roller BIN100*split350-600

BIN550VDS*M350-600/split350-600

Double Roller BIN 500*split800-1500

Double Roller BIN1200*M800-1500-split800-1500

BIN550VDS*split800-1500

нет

Габаритные размеры, мм

640×470×700

474×684×700

495×588×705

495×588×705

604х700х880

604х700х970

736х832х1075

Вес, кг

64

112

66

73

138

144

300