Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Миксеры / Миксеры ручные / Миксеры ручные Rоbot-Coupe
Миксеры ручные Rоbot-Coupe
Rоbot-Coupe имеет широчайший модельный ряд (18 моделей) профессиональных ручных миксеров, включающий гомогенизаторы (блендеры) и более универсальные комбинированные модели (сменные насадки — блендер и венчик). Машины отличает большой ресурс работы и эргономичность. Конструкция рабочих органов и мощность двигателей обеспечивают превосходное качество конечного продукта.
Насадки-блендеры (измельчение и перемешивание ) эффективно работают с объемами от 0 до 300 литров и позволяют делать соусы и пасты, фруктовые и овощные пюре, джемы, муссы, протертые супы, печеночные паштеты, тесто для блинов.
Насадки-венчики (взбивание и перемешивание) эффективно работают с объемами до 100 литров и используются для взбивания кремов, безе, суфле и сливок, приготовления теста для блинов и оладьей, омлетов. Особо прочный редуктор венчика рассчитан на приготовление картофельного пюре и творожных масс (до 20 кг за один замес).
Благодаря качественным материалам и патентованным техническим решениям Rоbot-Coupe, машины рассчитаны на интенсивную эксплуатацию и соответствуют гигиеническим требованиям HACCP.
| Объем, л | Мощность, Вт | Длина, мм | Скорость, об/мин | Масса, кг | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| с венчиком | с блендером | венчика | блендера | с венчиком | с блендером | |||
| MiniMP170 Combi | 3 | 220 | 550 | 465 | 350-1560 | 2000-12500 | 1,58 | 1,51 |
| MiniMP220 Combi | 3 | 250 | 550 | 515 | 350-1560 | 2000-12500 | 1,58 | 1,56 |
| CMP250 Combi | 15 | 270 | 640 | 610 | 500-1800 | 2300-9600 | 3,4 | 3,1 |
| MP350 Ultra Combi | 50 | 400 | 805 | 790 | 250-1500 | 2300-9600 | 6,5 | 6,1 |
| MP450 Ultra Combi | 100 | 480 | 840 | 890 | 250-1500 | 2300-9600 | 6,5 | 6,4 |
| MiniMP170 V.V. | 3 | 220 | - | 465 | - | 2000-12500 | - | 1,51 |
| MiniMP220 V.V. | 5 | 250 | - | 515 | - | 2000-12500 | - | 1,56 |
| CMP300 V.V. | 30 | 300 | - | 660 | - | 2300-9600 | - | 3,1 |
| MP350 Ultra | 50 | 420 | - | 740 | - | 9500 | - | 4,6 |
|
MP 800 Turbo
|
Mini MP 160 V.V.
|
Mini MP 190 Combi
|
Насадка венчик
|
CMP 250 FW
|
|
Модель |
Мощность, Вт |
Длина общая |
Длина насадки-нож, мм |
Объем обслуживаемой емкости, л |
Скорость вращения ножа, об./мин. |
Вес, кг |
|
Mini MP 160 V.V. |
220 |
455 |
160 |
3 |
2 000 – 12 500 |
1,41 |
|
Mini MP 190 V.V. |
250 |
485 |
190 |
5 |
2 000 – 12 500 |
1,44 |
|
Mini MP 190 Combi |
250 |
485 |
190 |
5 |
2 000 – 12 500 венчика: 350 – 1500 |
1,95 |
|
Mini MP 240 V.V. |
270 |
535 |
240 |
10 |
2 000 – 12 500 |
1,47 |
|
Mini MP 240 Combi |
270 |
535 |
240 |
10 |
2 000 – 12 500 венчика: 350 – 1500 |
1,98 |
|
CMP 250 V.V. new |
270 |
650 |
250 |
15 |
2 300 – 9 500 |
3,0 |
|
CMP 300 Combi |
300 |
700 |
350 |
30 |
3,1 |
|
|
CMP 350 V.V. |
350 |
700 |
350 |
45 |
3,3 |
|
|
MP 450 Ultra |
500 |
840 |
450 |
100 |
9 500 |
4,9 |
|
MP 550 Ultra |
750 |
940 |
550 |
200 |
9 500 |
5,2 |
|
MP 800 Turbo |
1000 |
1130 |
740 |
400 |
9 500 |
7,1 |
Настенные крепления для ручных миксеров:
- простое крепление (в комплекте) для миксеров с насадкой – нож.
- комбинированное крепление (для хранения моделей Combi с венчиком)
|
Простое крепление
|
Комбинированное крепление
|
