Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Мясорубки / Мясорубки электрические HFM
Мясорубки электрические HFM
Мясорубка электрическая промышленная HFM предназначена для приготовления мясного или рыбного фарша в заведениях общественного питания, санаториях, школах, больницах.
Для получения фарша различной степени измельчения профессиональная мясорубка снабжена решеткой с различным диаметром отверстий. Оборудование предназначено для работы в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 10 мин. Это означает, что после каждых 10 мин. работы необходима небольшая технологическая пауза.
Технические характеристики:
Модель |
HFM-8
|
HFM-12
|
HFM-22
|
HFM-32
|
Параметры электросети, В/Гц |
220 / 50
|
|||
Потребляемая мощность, Вт |
250
|
550
|
750
|
1100
|
Решетка мелкого измельчения, мм |
4,5
|
5,0
|
4,5
|
4,5
|
Решетка крупного измельчения, мм |
8,0
|
8,0
|
10,0
|
10,0
|
Производительность, кг/час. |
75
|
160
|
220
|
500
|
Вес, кг |
14,00
|
18,40
|
22,38
|
27,44
|
Габаритные размеры длина*ширина*высота,мм |
462*197*406
|
521*229*421
|
518*247*438
|
601*285*447
|
Комплект поставки:
НАИМЕНОВАНИЕ
|
HFM8
|
HFM12
|
HFM22
|
HFM32
|
КОЛИЧЕСТВО (шт.)
|
||||
Руководство по эксплуатации |
1
|
1
|
1
|
1
|
Мясорубка |
1
|
1
|
1
|
1
|
Загрузочный лоток |
1
|
1
|
1
|
1
|
Толкатель |
1
|
1
|
1
|
1
|
Шнек |
1
|
1
|
1
|
1
|
Прижимная гайка |
1
|
1
|
1
|
1
|
Лоток для фарша |
1
|
1
|
1
|
1
|
Нож подрезной внешним диаметром 81мм, внутренним диаметром 20 мм, (величина ножевых отверстий 15мм) |
-
|
-
|
1
|
-
|
Нож подрезной внешним диаметром 96мм, внутренним диаметром 26мм, (величина ножевых отверстий 20 мм) |
-
|
-
|
-
|
1
|
Нож двухсторонний 55*55 мм, (размер внутреннего отверстия 12мм, длина ножа17мм) |
1
|
-
|
-
|
-
|
Нож двухсторонний 63*63мм, (размер внутреннего отверстия 12мм, длина ножа 17мм) |
-
|
1
|
-
|
-
|
Нож двухсторонний 72*72мм, (размер внутреннего отверстия 12мм, длина ножа 25мм) |
-
|
-
|
1
|
-
|
Нож двухсторонний 86*86мм, (размер внутреннего отверстия 12 мм, длина ножа 30 мм) |
-
|
-
|
-
|
1
|
Решетка мелкого измельчения внешним диаметром 60мм, внутренним диаметром 9мм (диаметр отверстий 4,5 мм) |
1
|
-
|
-
|
-
|
Решетка мелкого измельчения внешним диаметром 67мм, внутренним диаметром 10мм (диаметр отверстий 5,0 мм) |
-
|
1
|
-
|
-
|
Решетка мелкого измельчения внешним диаметром 80мм, внутренним диаметром 23мм (диаметр отверстий 4,5 мм) |
-
|
-
|
1
|
-
|
Решетка мелкого измельчения внешним диаметром 95мм, внутренним диаметром 25мм (диаметр отверстий 4,5 мм) |
-
|
-
|
-
|
1
|
Решетка среднего измельчения диаметром 60мм, внутренним диаметром 9мм (диаметр отверстий 8,0 мм) |
1
|
-
|
-
|
-
|
Решетка среднего измельчения внешним диаметром 67мм, внутренним диаметром 10мм (диаметр отверстий 8,0 мм) |
-
|
1
|
-
|
-
|
Решетка крупного измельчения внешним диаметром 80мм, внутренним диаметром 23мм (диаметр отверстий 10,0 мм) |
-
|
-
|
1
|
-
|
Решетка крупного измельчения внешним диаметром 95мм, внутренним диаметром 25мм (диаметр отверстий 10,0 мм) |
-
|
-
|
-
|
1
|
Перейти к выбору мясорубок