Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Вспомогательное оборудование / Измельчители пищевых отходов фирмы In Sink Erator

Измельчители пищевых отходов фирмы In Sink Erator

Вопрос утилизации отходов стоит очень остро на любой кухне и уж тем более в цеху пищевого производства. Компания In Sink Erator предлагает решать этот вопрос по средствам использования измельчителя пищевых отходов. Это устройство способно переработать практически любые отходы образующиеся на кухни, вплоть до мелких мясных костей. Аппарат перетирает загружаемые отходы до однородной массы, которая с легкостью может отправляться в канализацию без риска образования засора. Таким образом, на кухне экономится место, время и средства, а главное полностью соблюдается санитарный режим. При использовании измельчителя нет необходимости в вывозе отходов, в заключении дополнительных договоров на утилизацию, содержании дополнительного персонала и т.д. Машины подобного класса уже широко используются на кухнях ресторанов, кафе, в больницах, столовых школ и детских садов, а так в цехах небольших пищевых производств.

Купить или заказать измельчители пищевых отходов фирмы In Sink Erator вы можете в наших магазинах.

Модель LC-50 крепится к стандартной мойке посредством адаптера, а модели серии SS - как к стандартной, так и к фирменной мойке In Sink Erator.

  • Выполнен из нержавеющей стали;
  • механизм самозаточки;
  • система самоочистки;
  • не имеет ножей и лезвий;
  • бесшумный;
  • не засоряет канализацию.
SS-300-23B LC-50-13  

Для моделей серии SS в комплект поставки входят:

  • Пускатель – с пластиковым корпусом с защитой от воды;
  • соленоидный клапан – при включении пускателя автоматически осуществляется подача воды;
  • сифон-прерыватель;
  • переходник 1/2" с регулировкой дозировки воды (дозатор);
  • переходник для установки измельчителя на моечную раковину с маленьким диаметром сливного отверстия.

Модель

LC-50-13

SS-75-31

SS-150-40

SS-150-42

SS-300-23B

Мощность, кВт

0,75

0,56

1,2

1,2

2,3

Напряжение, В

220

220

220

380

380

Диаметр отверстия в мойке, дюймы/ мм

3,5/ 88, 86 (стандартная)

6 ⅝

/168,3*

6 ⅝
/168,3*

6 ⅝
/168,3*

6 ⅝
/168,3*

Объем перемалывающей камеры, мл

2 000

3 000

4 000

4 000

5 000

Проходимость (кол-во клиентов)

до 100

до 100

до 200

до 200

до 700

Габаритные размеры, мм

227хh362

356хh432

381хh483

381хh483

813хh458

Вес, кг

20

21,3

29,9

29,9

54

* - мойка типа А, В или С на выбор с размерами чаши 12, 15 или 18 дюймов для каждого типа.

** - Ожидается изменение цены с начала 2013 года

 

ЗАГРУЗОЧНЫЕ МОЙКИ


Мойка

Описание

Размеры моек, дюйм / мм

тип А

Прокладка от брызг
Крышка

12 / 304,8

15 / 381

18 / 457,2

тип В

Прокладка от брызг
стакан (защита от попадания в камеру ложек,вилок и т.п.)

12 / 304,8

15 / 381

18 / 457,2

тип С

Прокладка от брызг

12 / 304,8

15 / 381

18 / 457,2

 

Примечание:

Монтаж измельчителя пищевых отходов предусматривает:

  • для модели LC-50: вырезку сливного отверстия в моечной ванне;
  • для моделей серии SS: вырезку сливного отверстия в моечной ванне или установку фирменной загрузочной мойки In Sink Erator.

Схема возможного подключения

- провод электрический;

- водопроводная труба.

 

Перейти к выбору вспомогательного оборудования