Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Миксер планетарный / Миксеры планетарные Gastrorag / Миксер планетарный GASTRORAG B40-HG

Миксер планетарный GASTRORAG B40-HG

Инструкция на GASTRORAG B40-HG

Объем дежи  40 л
Механизм поднятия головы  фиксированная траверса
Число скоростей  3
Скорость вращения венчика  от 65 до 300 об/мин.
Напряжение  220 В
Мощность  1.5 кВт
Ширина  670 мм
Глубина  660 мм
Высота  1220 мм
Вес (без упаковки)  168 кг
Цвет  металлический, нерж. сталь
Страна-производитель  Китай
Описание

Планетарный миксер GASTRORAG B40-HG служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Оборудование устанавливается на пол.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Управление миксером происходит с помощью электромеханической системы. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят съемная дежа и 3 насадки: венчик, лопатка-битер и крюк. 

Дополнительные характеристики:

  • Скорость: 65/110/300 об./мин.

 

Перейти к выбору планетарных миксеров GASTRORAG