Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Миксер планетарный / Миксеры планетарные Gastrorag / Миксер планетарный GASTRORAG B40A-HD

Миксер планетарный GASTRORAG B40A-HD

Объем дежи	40 л
Механизм поднятия головы	фиксированная траверса
Число скоростей	3
Напряжение	380 В
Мощность	1.5 кВт
Ширина	620 мм
Глубина	630 мм
Высота	1011 мм
Цвет	металлический, нерж. сталь
Страна-производитель	Китай

Описание

Миксер планетарного типа GASTRORAG B40A-HD используется для замешивания и взбивания жидкого теста, а также для приготовления коктейлей, соусов, пюре и кремов.

Вечник вращается вокруг своей оси и по окружности дежи, что позволяет равномерно перемешивать ингредиенты. Разные скорости позволяют подобрать желаемые режимы замеса и гарантируют высокое качество готового продукта.

Миксер комплектуется съемной дежой, изготовленной из нержавеющей стали, и 3 насадками: плоская лопатка-битер, крюк для перемешивания теста и проволочный венчик.

Перейти к выбору планетарных миксеров GASTRORAG