Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Миксер планетарный / Миксеры планетарные Gastrorag / Миксер планетарный GASTRORAG B40A

Миксер планетарный GASTRORAG B40A

Паспорт на GASTRORAG B40A

Объем дежи  35 л
Механизм поднятия головы  подъемная траверса
Число скоростей  3
Скорость вращения венчика  от 120 до 520 об/мин.
Напряжение  380 В
Мощность  1.5 кВт
Ширина  540 мм
Глубина  540 мм
Высота  1030 мм
Вес (без упаковки)  185 кг
Цвет  металлический, нерж. сталь
Страна-производитель  Китай
Описание

Планетарный миксер GASTRORAG B40A служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Оборудование устанавливается на пол.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Управление миксером происходит с помощью электромеханической системы. Корпус выполнен из эмалированной стали.

В комплект поставки входят съемная дежа и 3 насадки: венчик, лопатка-битер и крюк. 

Дополнительные характеристики:

  • Скорость: 120/187/520 об./мин.

 

Перейти к выбору планетарных миксеров GASTRORAG