Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Овощерезки / Овощерезки HURAKAN

Овощерезки HURAKAN

Механические и электромеханические овощерезки – необходимое оборудование на предприятии общественного питания. С их помощью персонал в кратчайшие сроки способен обработать крупные объемы продуктов без потери качества (консистенция, внешний вид, размер). Компания HURAKAN предлагает своим клиентам широкий выбор оборудования для механической обработки продуктов питания, в том числе:

  • электрическая овощерезка. Корпус и бункер выполнены из алюминия, днище – из нержавеющей стали. Производительность до 300 кг/час. Обрабатывает как вареные, так и сырые продукты. В комплектацию включены толкатель, сбрасыватели и диски, обеспечивающие нарезку на: ломтики 2мм, ломтики 4мм, терка 3 мм, терка 4 мм, терка 7 мм;
  • механический аппарат для спиральной нарезки картофеля. Широко распространен в сфере фастфуда. Выполнен из нержавеющей стали;
  • механический пресс для нарезки картофеля фри. Корпус выполнен из сплава алюминия, направляющие из стали. Размер ячейки для нарезки ломтика – 1,4*1,4см. Единовременно пресс нарезает картофелину на 36 ломтиков;
  • механический пресс для нарезки овощей и фруктов. Корпус выполнен из сплава алюминия, направляющие из стали. В комплектацию входят три насадки, обеспечивающие нарезку ломтиками размером: 0,8*0,8 см, 1*1 см, 1,2*1,2 см;
  • слайсер для нарезки томатов. Обеспечивает идеальную шинковку мягких плодов. Корпус выполнен из сплава алюминия. В комплектацию входят 12 ножей, расстояние между ними – 4,8 мм.
Аппарат для нарезки картофеля спиралью Hurakan HKN-HSP01

Аппарат для нарезки картофеля спиралью Hurakan HKN-HSP01

Пресс для нарезки картофеля фри Hurakan HKN-HC01

Пресс для нарезки картофеля фри Hurakan HKN-HC01

Пресс для нарезки фруктов и овощей Hurakan HKN-HC03

Пресс для нарезки фруктов и овощей Hurakan HKN-HC03

Слайсер для нарезки томатов Hurakan HKN-TC3

Слайсер для нарезки томатов Hurakan HKN-TC3

Овощерезка Hurakan HKN-FNT

Овощерезка Hurakan HKN-FNT