Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Сыротерки и Сырорезки / Сырорезки FIMAR / Сырорезка Fimar TAC 380В
Сырорезка Fimar TAC 380В
Машины, специально разработанные для нарезки кубиками (TAC) сыра моцарелла. Корпус выполнен из нержавеющей стали, основной блок и крышка - из алюминия, на крышке и рукоятке имеются предохранительные микровыключатели.
Машины служат для нарезки сыра моцарелла на кубики различных размеров в зависимости от используемых дисков. Почасовая производительность варьируется в пределах 120-190кг в зависимости от используемых дисков.
Характеристики
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 0,4 кВт |
| Скорость | 140 об/мин |
| Размеры отверстия | 80x65 мм |
| Производительность | 120-190 кг/час |
| Размеры (ДхШхВ) | 330x380x690 мм |
| Вес | 17 кг |
| Размеры в упаковке | 430x400x800 мм |
| Вес в упаковке | 19 кг |
| Объем упаковки | 0,138 м3 |
| Дополнительные аксессуары | режущие диски различных моделей |
Дополнительные фотографии
