Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Мясорубки / Мясорубки EVEREST / Мясорубка EVEREST TG 12-KOMBI

Мясорубка EVEREST TG 12-KOMBI

 
Основные характеристики
Производительность  140 кг/ч
Набор ножей и решеток  1/2 унгера
Напряжение  380 В
Потребляемая мощность  0.75 кВт
Ширина  330 мм
Глубина  440 мм
Высота  580 мм
Страна-производитель  Италия
Описание

Мясорубка EVEREST TG 12-KOMBI предназначена для приготовления большого количества фарша из разнообразных продуктов или, благодаря встроенной терке, для измельчения мягких и твердых сортов сыра, орехов, шоколада или хлеба, используется на предприятиях общественного питания и производственных цехах, чья деятельность связана с выпуском гастрономических товаров.

Корпус выполнен из полированного алюминия, бункер машины, корпус мотора, лоток для мяса - из пищевой износостойкой нержавеющей стали 18/8. Бесшумный вентилируемый двигатель с редуктором в масляной ванне не требует обслуживания и имеет долгий срок службы.

Режущий блок от компании Salvinox с половинным унгером (шнек, ножи 1/2 унгер, решетки R/70 и D=4,5 mm - ковкий чугун) обеспечивает идеальную резку.

 

Перейти к выбору мясорубок EVEREST