Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Оборудование для предприятий "фаст-фуд" и уличной торговли / Оборудование для варки / Электроварочные аппараты Abat / Электроварка кухонная настольная ЭВК-40Н Abat

Электроварка кухонная настольная ЭВК-40Н Abat

Электроварка кухонная настольная ЭВК-40Н предназначена для варки в корзине риса, макарон, пельменей или овощей и для кипячения воды. Устанавливается на нижний модуль МН-02 или стол. Имеет плавную регулировку температуры воды. Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами из воды. Слив воды осуществляется из крана, расположенного на передней панели мармита. Электроварка имеет регулируемые по высоте ножки.

Показатель ЭВК-40Н
Номинальное напряжение, В ~380/220
Частота тока, Гц 50
Количество ТЭНов, шт. 2
Внутренние размеры емкости, мм 304x508x270
Количество перфорированных г/емкостей GN 1/2 или GN 1/3,шт 2 или 3
Количество продукта загружаемого в корзину, кг 2x6=12
Количество воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, не более
для кипячения воды
для варки

35
25
Время разогрева воды до температуры кипячения, мин 30
Масса, кг 29

Модуль нижний МН-02 предназначен для установки одиночного настольного модуля из тепловой линии 700 серии. Модуль имеет открытую с лицевой стороны нижнюю полку и направляющие для гастроемкости размером GN 1/1. Модуль имеет регулируемые по высоте ножки.

Размер, мм (ВхШхГ) - 540х400х691
Масса, кг - 22 кг.

 

Перейти к выбору электроварок ABAT