Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Оборудование для предприятий "фаст-фуд" и уличной торговли / Грили

Грили

Блюда, приготовленные на гриле, всегда отличаются некой пикантностью и необычностью вкуса, сейчас гриль можно встретить не только в «чистом» виде, но и во встроенном варианте в СВЧ-печи или в газовой духовке. Гриль может быть стационарным или иметь переносное исполнение, пища в нем готовится на жару или на углях.

По методу воздействия на приготавливаемую пищу, грили бывают газовые, работающие на электричестве и на древесном угле. Вопрос качества приготовления блюд, в зависимости от источника питания, ходит немало дискуссий, кто-то считает более вкусной пищу из газового гриля, а кто-то исключительно является приверженцем угольных грилей. В последнее время появилось немало сторонников электрогрилей, но этот вопрос лежит исключительно в плоскости вкусовых предпочтений.

Угольные грили, предлагаемые на современном рынке, делятся на две категории: с крышкой и без. Первый вариант считается более универсальным и позволяет готовить пищу тремя способами: путем прямого воздействия, косвенного и в смешанном режиме.

Перейти к выбору оборудования для предприятий фаст-фуд

Грили BEELONIA

Грили BEELONIA

Грили ELANGRILL

Грили ELANGRILL

Угольные грили-мангалы Josper

Угольные грили-мангалы Josper

Грили HEIDEBRENNER

Грили HEIDEBRENNER

Шашлычницы HEIDEBRENNER

Шашлычницы HEIDEBRENNER

Электрический инфракрасный гриль MKN

Электрический инфракрасный гриль MKN

Печи-грили Pira

Печи-грили Pira

Шашлычницы Grill Master

Шашлычницы Grill Master

Шашлычницы Sikom

Шашлычницы Sikom

Жаровня Starfood 1633006

Жаровня Starfood 1633006