Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Оборудование для предприятий "фаст-фуд" и уличной торговли / Грили контактные Salamandra / Гриль Саламандра Atesy
Гриль Саламандра Atesy
Электрогриль Salamandra ГС-600/2-Э АЛЕНТА от Atesy - контактный гриль с одним ТЭНом, расположенным в верхней части над решетчатой полкой. На полке-решётке размещают продукты для их приготовления или подогрева готовых блюд. Полка подвижна, перемещается на несколько уровней, определённых направляющими, имеет две ручки из пластика для удобства перемещения. Все элементы, которые контактируют с продуктами питания, в соответствии с установленными нормами изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Под решёткой размещается поддон для сбора стекающего масла и жира. Имеется регулятор и переключатель температурных режимов (50-300 °С), а также лампа-индикатор. Как только внутри рабочей камеры достигается заданная температура, лампа гаснет, а нагреватель отключается. После снижения температуры лампа загорается, и нагреватель снова включается. Конструкция данного гриля требует ежедневной обработки. Изделие сертифицировано.
Модель | Габариты, мм |
Мощность, кВт |
Напряжение, В |
Диапазон температур в камере гриля, °С | Количество нагревателей, шт |
|
ГС-600/2-Э АЛЕНТА | 600х420х310 |
2,2 |
220 |
50-300 | 1 |