Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Овощерезки / Овощерезки Robot Coupe / Овощерезка Robot Coupe CL40 (6 ножей 1945)

Овощерезка Robot Coupe CL40 (6 ножей 1945)

 
Основные характеристики
Разновидность  электрическая
Производительность  80 кг/ч
Скорость вращения  500 об/мин.
Установка  настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.5 кВт
Ширина 224 мм
Глубина 303 мм
Высота от 590 до 745 мм
Вес (без упаковки) 15 кг
Вес (с упаковкой) 18 кг
Страна-производитель Франция
Описание

Овощерезка Robot Coupe CL40 предназначена для нарезки сырых и вареных овощей и фруктов для супов, салатов, гарниров. Рабочие детали оборудования быстро снимаются и легко очищаются.

В комплект поставки входят слайсер 2 мм и 4 мм, терка 2 мм, соломка 4х4 мм, а также ломтики 10 мм и решетка 10х10 мм для нарезки кубикам.

Особенности:

  • 1 скорость вращения
  • Рабочий отсек и крышка из пластика ABS
  • Бункер подачи овощей с двумя отверстиями: большое D-образное площадью 104 см2 и круглое диаметром 58 мм
  • Чаша из нержавеющей стали и металлический блок двигателя
  • Магнитная система защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
  • Крышка и чаша легко снимаются и подходят для мытья в посудомоечной машине
  • Специальная лопасть для сброса капусты
  • Индукционный двигатель
  • Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 20-80 порций
  • Максимальная скорость нарезки: 3 кг/мин.

 

Перейти к выбору овощерезок Robot Coupe