Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Тестомесы / Тестомесы FIMAR / Спиральный тестомес Fimar 50/FN 220В

Спиральный тестомес Fimar 50/FN 220В

Спиральный тестомес Fimar 50/FN предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.

Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;модель оснащается сетчатой крышкой из нержавеющей стали.

Модель FN оснащены подъемной головкой с месильным органом.

Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.

Характеристики

Напряжение 220 В
Мощность 2,2 кВт
Мощность 2-ой скорости 3,5/2,5 кВт
Кол-во теста за цикл 50 кг
Производительность 150 кг/час
Объем дежи 62 л
Размеры дежи 500х310 мм
Скорость вращения 80 об/мин
Скорость вращения на 2-ой скорости 80/160 об/мин
Размеры (ДхШхВ) 920x530x940/1630 мм
Вес 209 кг
Размеры в упаковке 1050x600x1090 мм
Вес в упаковке 230 кг
Объем упаковки 0,69 м3
Дополнительные опции 2-я скорость (кроме мод. 7), защита двигателя от перегрузки