Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Оборудование для предприятий "фаст-фуд" и уличной торговли / Блинницы / Блинницы Grill Master / Блинница электрическая Ф1БкрЭ Grill Master
Блинница электрическая Ф1БкрЭ Grill Master
Электроблинница от GRILL MASTER марки Ф1БкрЭ имеет узкую направленность – выпекание блинов. Рабочая поверхность выполнена в виде одного чугунного круга диаметром от 350 мм. Нагрев чугунной жаровни происходит за счет электрических ТЭНов, расположенных под чугунным «блином», нагревательные элементы расположены таким образом, чтобы нагрев происходил максимально равномерно. Термостат блинницы настроен на диапазон температур от 500 до 3000 градусов. Практически глянцевая поверхность жаровни в сочетании с высокой температурой позволяет использовать минимальное количество масла, при этом чугун практически полностью исключает пригорание блина. Готовятся блины на таком устройстве (в зависимости от уровня выставленной температуры) минуту или немного больше.
Технические характеристики
| Наименование |
Ф1БкрЭ |
| Габаритные размеры, мм |
345х370х180 |
| Количество зон нагрева |
1 |
| Время приготовления, мин |
1 |
| Диаметр рабочей поверхности, мм |
350 |
| Мощность, кВт |
2,0 |
| Подключение, В |
220 |
| Масса, кг |
15,5 |
| Материал рабочей поверхности |
пищевой чугун |
| Материал изготовления |
нержавеющая сталь |
| Для заказа доступны жароные поверхности диаметром, мм |
350/380/400 |
Перейти к выбору блинниц Grill Master
