Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Оборудование для предприятий "фаст-фуд" и уличной торговли / Грили для кур / Грили для кур СИКОМ

Грили для кур СИКОМ

Гриль для кур, электрический карусельный

Грили для кур СИКОМ  
Модель: МК - 3.8.1
   
Производитель: СИКОМ, Россия
   
Габариты (мм.): 590×540×560
   
Напряжение (Вольт): 220
   
Мощность (Ватт): 3350
   
Вес (кг): 30

Гриль электрический карусельный МК 3.8.1, предназначены для работы на предприятиях общественного питания. Основным направлением применения грилей является приготовление курицы-гриль. Однако в грилях можно приготавливать не только тушки куриц, но и куриные полуфабрикаты (ножки, крылышки, филе и т.п.), а так же блюда из мяса и рыбы. Применение специальных приспособлений (вкладыши, шампуры, подвесы) позволяют наиболее полно использовать возможности гриля. Гриль изготовлен из нержавеющей стали. Максимальная загрузка 8 кур. Время приготовления - 45-50 мин. в зависимости от величины кур и рецептуры приготовления. Съемные отражатели облегчают уборку гриля. Предусмотрен таймер. Гриль снабжен подсветкой, вынесенной за пределы зоны нагрева. Гриль удобен в эксплуатации: куры легко закладываются и извлекаются из люлек, без повреждений.

 

Гриль для кур, электрический карусельный

Гриль для кур  
Модель: МК - 8.8
   
Производитель: СИКОМ, Россия
   
Габариты (мм.): 650×660×570
   
Напряжение (Вольт): 220
   
Мощность (Ватт): 3500
   
Вес (кг): 33

Гриль электрический карусельный МК 8.8, предназначены для работы на предприятиях общественного питания. Основным направлением применения грилей является приготовление курицы-гриль. Однако в грилях можно приготавливать не только тушки куриц, но и куриные полуфабрикаты (ножки, крылышки, филе и т.п.), а так же блюда из мяса и рыбы. Применение специальных приспособлений (вкладыши, шампуры, подвесы) позволяют наиболее полно использовать возможности гриля. Гриль изготовлен из нержавеющей стали. Максимальная загрузка 8 кур весом 1,2 кг. Предусмотрен таймер. Гриль снабжен подсветкой, вынесенной за пределы зоны нагрева. Гриль удобен в эксплуатации: куры легко закладываются и извлекаются из люлек, без повреждений.


Гриль для кур, электрический карусельный, с боковой витриной

Гриль для кур  
Модель: МК - 8.12 В
   
Производитель: СИКОМ, Россия
   
Габариты (мм.): 1030×660×750
   
Напряжение (Вольт): 380
   
Мощность (Ватт): 5000
   
Вес (кг): 54

Гриль электрический карусельный МК 8.12В, предназначены для работы на предприятиях общественного питания. Основным направлением применения грилей является приготовление курицы-гриль. Однако в грилях можно приготавливать не только тушки куриц, но и куриные полуфабрикаты (ножки, крылышки, филе и т.п.), а так же блюда из мяса и рыбы. Применение специальных приспособлений (вкладыши, шампуры, подвесы) позволяют наиболее полно использовать возможности гриля. Гриль для кур электрический карусельный с загрузкой 12 кур весом 1,2 кг изготовлен из нержавеющей стали и оснащен просторными люльками для размещения продукта, мощным двигателем, таймером. Съемные отражатели облегчают уборку гриля. Гриль снабжен подсветкой, вынесенной за пределы зоны нагрева. Гриль удобен в эксплуатации: куры легко закладываются и извлекаются из люлек, без повреждений. Встроенная боковая тепловая витрина вместимостью 9 кур весом 1,2 кг для демонстрации и хранении приготовленных продуктов.

 

Гриль для кур, электрический с вертикальным вертелом

Гриль для кур  
Модель: МК - 7.8
   
Производитель: СИКОМ, Россия
   
Габариты (мм.): 480×480×800
   
Напряжение (Вольт): 220
   
Мощность (Ватт): 3300
   
Вес (кг): 40
Гриль для кур электрический с загрузкой 8 кур (12 кг) изготовлен из нержавеющей стали и оснащен вертикальным вертелом (елкой). Гриль прозрачен с трех сторон и имеет принудительную конвекцию. Впервые в одном аппарате можно приготовить все необходимое для полноценного обеда: птицу, мясо, рыбу, гарниры и выпечку. В том числе и одновременно. Специальный вертел для жарки куриц позволяет работать с каждой курицей индивидуально. При этом тушки не соприкасаются друг с другом и не контактируют с нагретыми частями вертела. Как следствие, не происходит припекания к крюку вертела, поверхность тушки не травмируется и курицы равномерно обжариваются со всех сторон. Для уборки гриля после работы, достаточно залить в поддон кипяток, "пропарить" гриль 10 минут, затем протереть поверхности и детали