Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Плиты кухонные профессиональные / Плиты газовые / Газовые плиты Apach / Плита газовая Apach APRGS-77FG
Плита газовая Apach APRGS-77FG
|
Основные характеристики
| Установка | напольная |
| Оснащение | газовый духовой шкаф |
| Рабочая поверхность | сплошная |
| Количество конфорок | 1 |
| Температурный режим духовки | 500 °С |
| Мощность | 15 кВт |
| Ширина | 700 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 120 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Газовая плита с духовым шкафом Apach APRGS-77FG со сплошной рабочей поверхностью. В центре рабочей поверхности плиты под съемным центральным диском находится чугунная газовая горелка мощностью 9 кВт с пьезоэлектрическим розжигом и термостатическим контролем температуры. Духовой шкаф с закругленными краями на 3 уровня загрузки подходит для работы с гастроемкостями GN 2/1.
Особенности:
- Максимальная температура в центре изотермической зоны - 500 °С, по краям - 200 °С
- Корпус оборудования и рабочей камеры жарочного шкафа из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
- Мощность духового шкафа: 6 кВт
- Размеры рабочей камеры - 560х660х310 мм
- В базовой комплектации плита настроена на природный магистральный газ, в комплекте поставляются форсунки для перенастройки на баллонный газ
Перейти к выбору газовыых плит Apach
