Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Тепловые линии
Тепловые линии
Тепловые линии - это модульные системы для профессиональных кухонь кафе, ресторанов, столовых и других пунктов общественного питания, представляют собой готовый комплекс оборудования для обеспечения комфортных условий приготовления всевозможных блюд.
В состав линий может входить совершенно разное оборудование: мармиты, фритюрницы, плиты электрические, жарочные поверхности и шкафы, жарочные котлы и т.д. Также любая линия в большинстве случаев содержит нейтральные столы, столешница которых выполняет роль поверхности для работы с продуктами питания или же как дополнительная площадь для установки дополнительного оборудования, а внутренний объём используется для хранения различных предметов. Таким же полезным объёмом с дверцами оснащают и стойки для оборудования, что позволяет использовать линию и пространство ею занимаемое максимально выгодно.
Также линии могут быть оснащены бортиками, предотвращающими загрязнение стен и пола, или специальными панелями, что еще больше увеличивает степень защиты от загрязнений стен.
Набор оборудования для тепловой линии определяется в первую очередь производителем, зависит от конкретной модели линии, но производитель чаще всего оставляет право выбора окончательной комплектации линии за покупателем, что позволяет оптимальнейшим образом подобрать систему по функциональности, габаритам и другим характеристика конкретно для своей кухни.
Перейти к выбору теплового оборудования