Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Плиты кухонные профессиональные / Плиты газовые / Плиты газовые Abat / Плита газовая четырехгорелочная с духовкой (газовой) ПГК-49ЖШ

Плита газовая четырехгорелочная с духовкой (газовой) ПГК-49ЖШ

Газовая плита серии ПГК-49ЖШ снабжена четырьмя горелками, три из которых имеют мощность 5 кВт, а одна более мощная – 7,5 кВт. Предназначена такая модель для готовки первых, вторых и третьих блюд из различных продуктов в специальных емкостях. Так же данное изделие подходит для выпекания небольших кулинарных изделий. Электроподжиг и функция «газ-контроль» делают плиту удобной и безопасной.

Духовой шкаф размещен в нижней части и имеет один противень и одну сетку равного размера, выполненные из нержавейки. Амплитуда рабочих температур может устанавливаться от 120 до 320 градусов. Ножки изделия имеют регулировку высоты при помощи винтов, обеспечивая возможность компенсации неровностей пола. Так же в комплекте плиты идут сменные жиклеры форсунок для переоборудования плиты под сжиженный газ.

Технические характеристики

Показатели
ПГК-49ЖШ
Полная мощность плиты, кВт: 32
Мощность жарочного шкафа, кВт: 8,0
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, градусы по Цельсию: 100-300
Тип используемых функциональных емкостей GN 2/1
Количество горелок стола, шт.:
- нормальной тепловой мощности
- повышенной тепловой мощности

3 (5,5 кВт)
1 (7,5 кВт)
Расход газа:
- природный, куб.м/ч.
- сжиженный (пропан-бутан), кг/ч

3,387
2,486
Давление природного газа, Па 1275 (1961)
Давление сжиженного газа, Па 2942
Внутренние размеры жарочного шкафа,мм:
длина
ширина
высота

575
720
400

Масса, кг: 130

 

Перейти к выбору газовых плит ABAT