Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Жарочная поверхность / Жарочные поверхности Gastrorag
Жарочные поверхности Gastrorag
Электрические жарочные поверхности Gastrorag используют в небольших кафе, закусочных и в прочих предприятиях общепита. Для жарки на поверхности тостов, мяса, яиц, овощей и рыбы используют минимальное количество масла и жира.
Особенности жарочных поверхностей Gastrorag:
- Аппарат имеет высокие бортики, защищающие окружающие предметы от брызг, и жиросборник, что позволяет поддерживать чистоту в месте установки оборудования;
- Рабочая поверхность хорошо удерживает жар, так как выполнена из стального листа толщиной 8 мм;
- В зависимости от модели аппарат имеет одну или две зоны нагрева.
В модельный ряд входят:
- Аппараты с гладкой, рифленой или комбинированной поверхностью;
- Гриль с решеткой;
- Гриль лавовый;
- Сковороды.
| Модель | Напряжение, В | Мощность, кВт | Габариты (ШхГхВ), мм | Картинка |
| CPP-55A | 220 | 1.6 | 560х560х140 | |
| GH-VEG-833 | 220 | 2.75 | 550х400х240 | |
| GH-EG-818 | 220 | 3 | 550х470х230 | |
| GH-EG-820 | 220 | 4.4 | 730х510х230 | |
| GH-EG-820-2 | 220 | 4.4 | 730х510х230 | |
| GH-VEG-836 | 220 | 4.4 | 730х460х240 | |
| LEG-7C | 380 | 9 | 700х750х920 | |
| EL-280 | 220 | 1.8 | 340х605х110 | |
| LECB-7C | 380 | 9 | 700х750х920 |
Перейти к выбору жарочных поверхностей
