Каталог / Статьи, публикации, аналитические материалы / Как выбрать холодильное и морозильное оборудование / Brandford работает для своих покупателей
Brandford работает для своих покупателей
Авторы: Виноградов А.
Март, 2009
Компания Brandford использует время финансового кризиса для технической модернизации существующих моделей витрин и оптимизации производственных процессов. Специалисты компании приступили к завершающему этапу запуска в производство новых моделей серии New Edge. Многие модели новой серии характеризуются увеличенной площадью выкладки, пониженными энергопотреблением и холодопроизводительностью.
На вопросы корреспондента «ТО» отвечает Владимир Равусяк, генеральный директор управляющей компании ТМ Brandford.
Как новые экономические условия повлияли на работу вашего завода в 2009 году?
Если говорить об общей ситуации, то я бы не назвал ее разрушительной для отрасли. Да, это непростой период для всех российских производителей. Очевидно, что имеет место значительное снижение спроса и связанное с этим соответствующее сокращение производства. Ведь мы не можем позволить себе просто работать на склад. Причем эти явления распространяются на всех участников рынка ТХО.
Кто-то в данной ситуации сокращает расходы, персонал, переходит на работу только под заказ. А что делает компания Brandford?
Компания Brandford использует это время для технической модернизации существующих моделей витрин и оптимизации производственных процессов.
Можете ли вы рассказать об этом более подробно?
Carmen — узкая низкотемпературная бонета
Какие характеристики новой серии оборудования вы хотели бы отметить?
Nerone — среднетемпературная
пристенная горка с возможностью
стыковки в острова
Есть ли особенности в собственно холодильной части оборудования?
Холодильный контур всех моделей витрин рассчитан таким образом, что позволяет получить минимальный перепад температур внутри рабочего объема витрины. Он составляет не более 0,5 °С. Это очень хороший результат работы наших инженеров.
Какие новые потребительские качества оборудования серии New Edge отмечают ваши покупатели и дилеры?
Norma — низкая среднетемпературная горка
с возможностью стыковки в острова
с помощью угловых элементов
Для многих наших покупателей важной задачей является сокращение расходов на доставку оборудования. Поэтому конструкция многих моделей оборудования серии New Edge предусматривает возможность его перевозки в разобранном виде. При этом количество перевозимого оборудования в одной машине увеличивается практически вдвое, а значит, значительно снижаются и транспортные расходы. Также во всех моделях данной серии применяется новая система крепления угловых элементов, профилей, противоударных бамперов, аналогичная применяемым основными ведущими европейскими производителями — Arneg, Costan, Norpe и т. д. Кроме этого при производстве новых моделей New Edge применяется пластик последнего поколения, изготовленный в Италии одним из лидеров мирового рынка данной продукции.
Сотрудничество с итальянскими дизайн-бюро традиционно имело следствием изысканный дизайн вновь создаваемых моделей, а это заметное конкурентное преимущество. Как вы оцениваете полученный результат?
Внешний вид витрин, их дизайнерское решение полностью соответствует мировым стандартам и тенденциям моды в магазиностроении. Новая серия от Brandford способна соперничать с современной продукцией основных европейских производителей.
Сегодня для оснащения крупного магазина необходим широкий модельный и размерный ряд выпускаемого ТХО. Насколько ваш новый продукт способен обеспечить потребности современного российского ретейла?
Eridan — низкотемпературная
пристенная комбинированная бонета-шкаф
И, конечно, конкурентная цена... Именно она может открыть двери для вашего оборудования в новые российские магазины. Как обстоит дело с ценообразованием на новую продукцию завода?
Понимая сложность сложившейся ситуации для всех игроков нашего рынка, мы не изменяем цены. Прайс-листы нашей компании зафиксированы в рублях с начала 2008 года и не зависят от курса валют, в связи с чем наше оборудование уже более года не дорожает.
До недавнего времени одним из важнейших факторов для заказчика были сроки поставки оборудования. Сохраняется ли оно и в новых условиях?
Сейчас для владельцев магазинов еще более важным является своевременное открытие магазина, так как любая задержка — это незаработанные деньги, а кредиты очень дороги. Поэтому мы сохраняем традиционно короткие сроки поставки — от 7 до 14 дней, в зависимости от объема заказа.
Благодарю вас за беседу и желаю вашей компании дальнейшего роста.
Спасибо. Мы надеемся, что кризисный период скоро закончится, а продукция, выпускаемая отечественными производителями, сможет конкурировать с мировыми брендами не только по цене, но и по качеству.
- Оборудование для производства консервов
- Оборудование для переработки молока
- Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов
- Оборудование для переработки мяса
- Оборудование для производства колбасных изделий
- Оборудование для переработки овощей и фруктов
- Оборудование для производства макаронных изделий
- Фасовочное и упаковочное оборудование
- Масложировое оборудование
- Коптильные термокамеры
- Вспомогательное технологическое оборудование
- Все о пицце и для пиццы
- Как выбрать холодильное и морозильное оборудование
- Как выбрать холодильное оборудование. Советы профессионала
- Рынок холодильного оборудования
- Классификация холодильного оборудования
- Оборудование Гольфстрим
- 10 причин купить ларь FROSTOR
- Хладагенты - холодильные агенты
- Замораживание пищевых продуктов
- Холодильная витрина, настройка электронного блока
- Холодильное оборудование для ресторана
- Бонеты для демонстрации и продажи продуктов
- Подбор промышленного холодильного оборудования
- Искусство охлаждения деликатных продуктов
- Торговля на «выносном холоде»: теория и практика российского рынка
- Особенности заморозки продуктов в шок-фризерах
- Промышленное холодильное оборудование
- Холод для горячих продаж
- Морозильный ларь б. у.
- Выбор холодильного оборудования для новых магазинов
- Проблемы в эксплуатации холодильного оборудования
- Холодильные витрины
- Использование холодильного оборудования в магазинах
- Правильный выбор холодильного оборудования
- Выбираем холодильные витрины для магазина
- Промышленные сплит системы - простое решение сложной проблемы
- Помощь в выборе оборудования: выносной или встроенный холод - что лучше?
- Классификация холодильных витрин
- Льдогенераторы: виды льда, конструкции, производительность, окупаемость
- Холодильные витрины в линии раздачи
- Холодильное оборудование для хранения и продажи мяса
- Холодильное оборудование Полюс
- Монтаж камер шоковой заморозки
- Продовольственный магазин, приносящий доход
- Brandford работает для своих покупателей
- Осенние мелодии для «холодилки». Обзор новинок холодильной отрасли на выставке «Агропродмаш»
- Виртуозное исполнение Symphony в Пензе
- Техническая политика продовольственной сети
- Выбор, монтаж и обслуживание холодильных камер
- Сезон морозильных ларей
- Ухоженная камера - для жаркого лета!
- 2 в 1: место хранения и инструмент продаж
- Владислав Авсиевич: «Освоение новых технологий - процесс живой»
- Оправа для продукта
- «Консервируем» холодильники на зиму
- Ответы на вызовы и провокации рынка
- Шкафы Polair: новые тренды
- Вино — как сохранить без потери качества?
- Выносной холод
- Холодильные витрины. Выбрать и купить.
- Холодильное оборудование для магазинов
- Как выбрать холодильную, морозильную витрину
- Холодильные шкафы Интер (INTER)
- Какое торговое холодильное оборудование выбирают производители напитков?
- У вас продается… холодильный шкаф?
- Выносной холод: теория и практика
- Витрины GEORGIA III компании UNIS COOL в современных торговых залах
- Прилавок-витрина SYMPHONY EC
- Торговое холодильное оборудование EPTA GROUP
- Свежее решение для деликатных продуктов. Обзор новых линий холодильного оборудования производителя АНТ (Австрия)
- Высокое качество для низких температур. Холодильное оборудование Bonnet Névé
- BONNET NÉVÉ Признанный француз на российском рынке холода
- Шкафы не мебельные, а холодильные. Интерьер современного торгового предприятия
- Выносной холод. За и против
- Холод в универсаме. Современный подход к оснащению универсама холодильным оборудованием
- INCOLD.Холодильные камеры для вашего бизнеса
- Новое измерение надежности. Станции централизованного холодоснабжения "SCROLL"
- Холодоснабжение. Современные системы централизованного холодоснабжения: преимущества, перспективы
- Выносной холод: теория и практика. Некоторые аспекты организации центральной системы холодоснабжения
- Пристенные охлаждаемые стеллажи. Обзор оборудования европейских производетелей
- Выберите вашу марку. Рекомендации по подбору торгового и холодильного оборудования
- Шкафы-купе Inter ( Интер ): зарубежное качество по отечественным ценам
- Купить льдогенератор. Общие сведения о льдогенераторах
- Наиболее заметные бренды на рынке холодильного оборудования
- Экология холода - тренды рынка ТХО
- О холодильных шкафах АТЛАНТ
- Кафе, ресторан, общепит, пищевое производство
- Витрины, стеллажи, прилавки
- Все для магазина
- Все для пищевого производства
- Рецепты, технологические карты