Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Оборудование для предприятий "фаст-фуд" и уличной торговли / Аппараты для шаурмы / Грили для шаурмы Gastroinox / Гриль для шаурмы Gastroinox KLG 230

Гриль для шаурмы Gastroinox KLG 230

 
Описание

Гриль для шаурмы Gastroinox KLG 230 используется в небольших закусочных, снэк-барах и заведениях фаст-фуда для автоматического обжаривания мяса. Мясная вырезка насаживается на вертикальный вращающийся шампур в оптимальной близости к нагревательным элементам, обеспечивая идеальное прожаривание и исключая пригорание.

Особенности:

  • 3 нагревательных ряда, по 3 ТЭНа в каждом ряду
  • Независимая регулировка ТЭНов
  • Горизонтальный стекло-керамический экран из материала ROBAX S Color
  • Регулировка угла наклона вертела
  • Стеклокерамическое покрытие предотвращает попадание на мясо компонентов горения газа (NO,CO.CO2), излучаемое тепло сокращает потерю влаги мяса на 25%
  • Терморегуляторы могут располагаться как справа или слева
  • Реверсивный мотор расположен снизу
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
  • Материал сушильного листа и поддона для сбора масла: пищевая нержавеющая сталь

Характеристики:

  • Длина вертела: 725 мм
  • Вес бобины: 80-120 кг
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 5,4 кВт
  • Габариты: 550х700х960 мм
  • Вес: 25 кг

 

Перейти к выбору грилей для шаурмы Gastroinox