Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Печи, коптильни / Коптильная камера Hakka DSH-S03
Коптильная камера Hakka DSH-S03
|
Основные характеристики
| Количество уровней | 4 |
| Температурный режим | от 37 до 135 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 1 кВт |
| Ширина | 450 мм |
| Глубина | 400 мм |
| Высота | 870 мм |
| Вес (без упаковки) | 30 кг |
| Страна-производитель | Китай |
Описание
Коптильная камера Hakka DSH-SO3 используется для копчения мяса, рыбы, птицы и др. В камере возможно применять как холодное, так и горячее копчение с дополнительной термообработкой.
Особенности:
- Электромеханическая система управления
- Корпус из нержавеющей стали
- Таймер
- Поддон для воды
Перейти к выбору печей-коптильн
