Куттер Robot Coupe R10

Куттер Robot Coupe R10 предназначен для приготовления фаршей, мусов, смесей, теста, взбитых сливок в ресторанах, столовых, колбасных цехах, фабриках-кухнях и кондитерских. С помощью прозрачной крышки можно добавлять жидкость и ингредиенты во время приготовления. 

Особенности:

• Мощный асинхронный двигатель
• Нож из нержавеющей стали на дне чаши с новым профилем 
• Высокие края чаши для обработки жидких продуктов
• Система центрального прикрепления чаши для удобного монтажа
• Новая ручка чаши для удобного захвата и облегчения работы
• Чаша из нержавеющей стали
• Ручка в задней части аппарата для удобного захвата при снятии и переноске
• Крышка с прокладкой для идеальной герметичности
• Легкий и быстрый монтаж и демонтаж крышки
• Очистка в посудомоечной машине
• Все детали легко разбираются, что упрощает процесс очистки аппарата
• Плоский корпус двигателя для удобной очистки
• Нож с простым лезвием

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 50-200 порций
• Скорость: 1500 / 3000 об/мин.
• Максимальная загрузка:
  • Измельчение: 4 кг
  • Взбивание: 6 кг
  • Замес теста: 5 кг
  • Размалывание: 3 кг
• Ток: 6 А

Аксессуары (приобретаются отдельно):

• Ножи:
  • Нож с крупными зубцами 27384
  • Нож с мелкими зубцами 27386
  • Гладкий нож 27382
• Лезвия:
  • Лезвие с крупными зубцами 59281
  • Лезвие с мелкими зубцами 59282
  • Простое лезвие 59280