Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Куттеры / Куттеры Robot-Coupe / Куттер Robot Coupe R4
Куттер Robot Coupe R4
|
Основные характеристики
Объем | 4.5 л |
Скорость | от 1500 до 3000 об/мин. |
Импульсный режим | |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 0.9 кВт |
Ширина | 226 мм |
Глубина | 226 мм |
Высота | 440 мм |
Вес (без упаковки) | 15 кг |
Вес (с упаковкой) | 17 кг |
Страна-производитель | Франция |
Описание
Куттер Robot Coupe R4 предназначен для приготовления фаршей, мусов, смесей, теста, взбитых сливок в ресторанах, столовых, колбасных цехах, фабриках-кухнях и кондитерских. С помощью крышки из поликарбоната можно добавлять жидкость и ингредиенты во время приготовления.
Особенности:
- Чаша куттера из нержавеющей стали
- Ручка чаши для удобного захвата
- Металлический блок двигателя
- Асинхронный двигатель
- Простой нож имеет съемный колпачок для очистки
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 10-50 порций
- Скорость: 1500 / 3000 об/мин.
- Максимальная загрузка:
- Измельчение: 1,5 кг
- Взбивание: 2,5 кг
- Замес теста: 1,3 кг
- Размалывание: 0,9 кг
- Ток: 2,7 А
Аксессуары (приобретаются отдельно):
- Нож с крупными зубцами 27346
- Нож с мелкими зубцами 27345
- Гладкий нож 27344
Перейти к выбору куттеров Robot Coupe