Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Куттеры / Куттеры Robot-Coupe / Куттер Robot Coupe R8

Куттер Robot Coupe R8

 
Основные характеристики
Объем  8 л
Скорость  от 1500 до 3000 об/мин.
Импульсный режим  
Напряжение 380 В
Мощность 2.2 кВт
Ширина 315 мм
Глубина 545 мм
Высота 645 мм
Вес (без упаковки) 40 кг
Вес (с упаковкой) 52 кг
Страна-производитель Франция
Описание

Куттер Robot Coupe R8 предназначен для приготовления фаршей, мусов, смесей, теста, взбитых сливок в ресторанах, столовых, колбасных цехах, фабриках-кухнях и кондитерских. С помощью прозрачной крышки можно добавлять жидкость и ингредиенты во время приготовления. 

Особенности:

  • Мощный асинхронный двигатель
  • Нож из нержавеющей стали на дне чаши с новым профилем 
  • Высокие края чаши для обработки жидких продуктов
  • Система центрального прикрепления чаши для удобного монтажа
  • Новая ручка чаши для удобного захвата и облегчения работы
  • Чаша из нержавеющей стали
  • Ручка в задней части аппарата для удобного захвата при снятии и переноске
  • Крышка с прокладкой для идеальной герметичности
  • Легкий и быстрый монтаж и демонтаж крышки
  • Очистка в посудомоечной машине
  • Все детали легко разбираются, что упрощает процесс очистки аппарата
  • Плоский корпус двигателя для удобной очистки
  • Нож с простым лезвием

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 20-150 порций
  • Скорость: 1500 / 3000 об/мин.
  • Максимальная загрузка:
    • Измельчение: 3 кг
    • Взбивание: 4,5 кг
    • Замес теста: 4 кг
    • Размалывание: 2 кг
  • Ток: 5,5 А

Аксессуары (приобретаются отдельно):

  • Ножи:
    • Нож с крупными зубцами 27383
    • Нож с мелкими зубцами 27385
    • Гладкий нож 27381
  • Лезвия:
    • Лезвие с крупными зубцами 59281
    • Лезвие с мелкими зубцами 59282
    • Простое лезвие 59280

 

Перейти к выбору куттеров Robot Coupe