Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Куттеры / Куттеры Robot-Coupe / Куттер Robot Coupe R2

Куттер Robot Coupe R2

 
Основные характеристики
Объем  2.9 л
Скорость  1500 об/мин.
Импульсный режим   
Напряжение  220 В
Мощность  0.55 кВт
Ширина  200 мм
Глубина  280 мм
Высота  350 мм
Вес (без упаковки)  10 кг
Вес (с упаковкой)  12 кг
Страна-производитель  Франция
Описание

Куттер Robot Coupe R2 предназначен для приготовления фаршей, мусов, смесей, теста, взбитых сливок в ресторанах, столовых, колбасных цехах, фабриках-кухнях и кондитерских. С помощью крышки из поликарбоната можно добавлять жидкость и ингредиенты во время приготовления. 

Особенности:

  • Чаша куттера из нержавеющей стали 
  • Ручка чаши для удобного захвата
  • Очень прочный вал двигателя из нержавеющей стали
  • Блок двигателя из поликарбоната
  • Асинхронный двигатель
  • Простой нож имеет съемный колпачок для очистки

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 10-20 порций
  • Максимальная загрузка:
    • Измельчение: 0,75 кг
    • Взбивание: 1 кг
    • Замес теста: 0,5 кг
    • Размалывание: 0,3 кг
  • Ток: 3,5 А

Аксессуары (приобретаются отдельно):

  • Нож с крупными зубцами 27138
  • Нож с мелкими зубцами 27061
  • Гладкий нож 27055

 

Перейти к выбору куттеров Robot Coupe