Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Механическое оборудование / Куттеры / Куттеры Robot-Coupe / Куттер Robot Coupe R2
Куттер Robot Coupe R2
|
Основные характеристики
Объем | 2.9 л |
Скорость | 1500 об/мин. |
Импульсный режим | |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.55 кВт |
Ширина | 200 мм |
Глубина | 280 мм |
Высота | 350 мм |
Вес (без упаковки) | 10 кг |
Вес (с упаковкой) | 12 кг |
Страна-производитель | Франция |
Описание
Куттер Robot Coupe R2 предназначен для приготовления фаршей, мусов, смесей, теста, взбитых сливок в ресторанах, столовых, колбасных цехах, фабриках-кухнях и кондитерских. С помощью крышки из поликарбоната можно добавлять жидкость и ингредиенты во время приготовления.
Особенности:
- Чаша куттера из нержавеющей стали
- Ручка чаши для удобного захвата
- Очень прочный вал двигателя из нержавеющей стали
- Блок двигателя из поликарбоната
- Асинхронный двигатель
- Простой нож имеет съемный колпачок для очистки
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 10-20 порций
- Максимальная загрузка:
- Измельчение: 0,75 кг
- Взбивание: 1 кг
- Замес теста: 0,5 кг
- Размалывание: 0,3 кг
- Ток: 3,5 А
Аксессуары (приобретаются отдельно):
- Нож с крупными зубцами 27138
- Нож с мелкими зубцами 27061
- Гладкий нож 27055
Перейти к выбору куттеров Robot Coupe