Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Тепловые линии / Тепловые линии RIEBER

Тепловые линии RIEBER

Одним из ведущих мировых производителей в области кухонного дела является компания Rieber GmbH & Co. KG из Германии. Оборудование с логотипом «Rieber» можно встретить как на профессиональной кухне, так и среди домашней бытовой техники. Удовлетворением клиентских потребностей занимается четыре завода на территории Германии и несколько филиалов расположенных в Швейцарии, Франции, Австрии, Англии и странах Бенилюкса. Кроме того, представительства Rieber имеются во всех европейских государствах.

Высокой популярностью среди потребителей компания обязана традиционному немецкому качеству и строгому следованию тенденции к инновациям. Оборудование Rieber отличается низкой энергозатратностью в плане экономии электричества, топлива, воды и т.д. В компании очень серьезно относятся к сохранению окружающей среды и поэтому стремятся внести долю экологичности в каждое свое детище.

В каталогах компании подобрать себе нужную модель сможет практически любой желающей, ведь компания выпускает практически все линейки кухонного оборудования от простейших тележек и контейнеров, до сложного холодильного и теплового оборудования. Кроме того, компания выпускает несколько линеек оборудования с эксклюзивными системами, например, система подачи блюд Thermoport, в которой строго соблюдается принцип гигиеничности, или же Rieber taveria, это гигиеническая подача воды и т.д.

 

Каталог оборудования Rieber в формате PDF(4,33 МБ)

Новинка! VARITHEK ACS
новая линия Rieber для Открытой кухни (Front Cooking)

Компания Rieber разработала систему Varithek ACS для нового направления индустрии питания — Front Cooking или Открытая кухня — приготовление блюд на глаза у посетителей.

Преимущества Открытой кухни:

• экономия продуктов
• блюда готовятся по запросу
• максимальная свежесть блюд
• реалити-шоу на глазах у посетителей
• высокий уровень сервиса
• высокая привлекательность для гостей

Система Varithek включает в себя:

системные носители для модулей

Плита Индукционная RIEBER V-400 IK 3500

Комбинации:

Модули можно менять и дополнять другими вариантами.

Мобильная вытяжка системы Varithek позволяет избавиться от запаха, дыма, брызгающего жира, горячего пара. Она идеальна в использовании:

• при выездном обслуживании
• на кухне без вытяжки
• в зале ресторана
• в холле
• на террасе

Как работает мобильная вытяжка?

1. создается давление воздуха с левой в правую стороны
2. дым, копоть, жар и запахи втягиваются в систему
3. устраняется запах и загрязненный воздух очищается внутри.

Эффективность системы очистки мобильной вытяжки составляет от 75 до 90%, в сравнении с обычной вытяжкой — 50-60%.

Аксессуары:

• Защитная стеклянная панель
• откидной столик с 2 сторон
• подставка для тарелок или для подносов
• разные виды обшивки
• возможна интеграция в систему буфетов

 

Линия Servocuccina

С линией Servocuccina компания Rieber превзошла границы традиционной кухни. Девиз данной линии: «Готовьте там, где вы хотели бы есть». Профессиональные мобильные тележки с привлекательным дизайном, конструкцией из нержавеющей стали.

• тележки
• тележки охлаждаемые
• мармиты передвижные
• банкетные тележки
• диспенсеры блюд
• шкафы передвижные тепловые

 

Термоконтейнеры

Теперь один контейнер может решать многие функции: хранение, готовка, раздача, сервировка — прямо к буфету, столу или сразу гостю. Благодаря этому можно сократить расходы энергии, времени и затраты на уборку.

Термоконтейнер RIEBER 2000U

 

Гастроконтейнеры

• 7 разных глубин контейнеров. Опция — контейнеры с ручками. Крышки: плоские, навесные плоские, прозрачные, водонепроницаемые.
• Перфорированные гастроемкости.
• Прозрачные гастроконтейнеры и крышки из ударостойкого поликарбоната, совместимые с контейнерами из нержавеющей стали.
• Гастроемкости Green Vac с вакуумной технологией
• Гастроемкости LUX

 

Холодильное оборудование

Холодильное оборудование Gastropolar и Polarcoolstation — идеально для хранения охлажденных продуктов в гастроемкостях.

Холодильный шкаф Multipolar — это холодильный сейф, который состоит из маленьких индивидуальных камер из высоко качественно стали.

 

Нейтральное оборудование

Rieber производит нейтральное оборудование, удобное для работы, хранения, мойки, с продуманными деталями: столы, шкафы, полки, - открытые или закрытые, с ящиками или дверцами, с встроенными холодильными или тепловыми устройствами.

 

Перейти к выбору тепловых линий