Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Жарочная поверхность / Жарочные поверхности MODULAR / Жарочная поверхность комбинированная 90/80 FTRE MODULAR
Жарочная поверхность комбинированная 90/80 FTRE MODULAR
Жарочная поверхность комбинированная (рифленная и гладкая), на открытом стенде 90/80 FTRE Modular 900 серия предназначена для приготовления мясных или рыбных блюд, путем непосредственного контакта жарочной поверхности с пищей (гриль).
СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Корпус из нержавеющей стали
- Рифленная и гладкая жарочная поверхность из специального сплава стали с высокой теплопроводностью
- Выдвижной ящик для сбора остатков жира
- Брызгозащитный бортик с 3-х сторон
- Нижний открытый стенд для хранения посуды
Технические характеристики
| Параметры | 90/80 FTRE |
| Габаритные размеры, (ДхШхВ), мм | 800х900х850 |
| Количество нагревательных элементов, шт. | 6 |
| Общая мощность, кВт | 13,2 |
| Размеры рабочей поверхности, мм | 795 х 700 |
| Площадь жарочной поверхности, дм2 | 55,65 |
| Номинальное напряжение, В/Гц | 380/50 |
| Габариты упаковки, (ДхШхВ), мм | 845х970х1180 |
Перейти к выбору жарочных поверхностей MODULAR








