Каталог / Оборудование для профессиональной кухни / Тепловое оборудование / Печи, коптильни / Печи-коптильни Sikom / Печь-коптильня Sikom КР-1.30
Печь-коптильня Sikom КР-1.30
|
Основные характеристики
Количество уровней | 2 |
Тип гастроемкости | GN 2/3 |
Температурный режим | 250 °С |
Напряжение | 220 В |
Потребляемая мощность | 2.4 кВт |
Ширина | 500 мм |
Глубина | 560 мм |
Высота | 340 мм |
Вес (без упаковки) | 22 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Печь-коптильня СИКОМ КР-1.30 предназначена для производства продуктов горячего копчения. Может использоваться как жарочный шкаф.
Особенности:
- Рабочая глубина камеры: 440 мм
- Объем: 30 л
- Три ТЭНа
- Угол открытия дверцы: 90°
- Выполнена из нержавеющей стали
- Реле времени
- Термостат
- Встроенный дымогенератор
- Лоток для щепы
- Поддон
Перейти к выбору печей-коптильн Sikom