Каталог / Промышленное оборудование / Оборудование и инвентарь для пекарен и кондитерских цехов / Гомогенизаторы / Гомогенизаторы для орехов / Гомогенизатор ультразвуковой PolyScience Sonicprep

Гомогенизатор ультразвуковой PolyScience Sonicprep

 
Описание

Ультразвуковой гомогенизатор PolyScience Sonicprep используется для получения экстрактов, настоев, эмульсий, суспензий, гомогенизирование и получение быстрого брожения продуктов в ресторанах, барах, кафе и т.д. С помощью инновационных технологий Sonicprep™ смешивает несмешиваемое и разбивает даже мельчайшие частицы продукта тем самым создавая единую смесь. Данный процесс занимает мало времени, что немаловажно на профессиональной кухне.При использовании гомогенизатора сохраняется аромат продукта и его полезные свойства. 

Особенности:

  • Импульсный режим
  • Конвертер 
  • 1,5-дюймовый титановый датчик
  • Выходной контроль мощности
  • Транспарантная дверь

Характеристики:

  • Объём обрабатываемой жидкости: от 1 до 500 мл
  • Продолжительность операции: от 0 до 15 мин.
  • Ультразвуковой процессор: 0,4 кВт
  • Размеры генератора: 430x360x610 мм
  • Размеры у/з коробки: 600x430x360 мм
  • Масса генератора: 11,3 кг

 

Перейти к выбору гомогенизаторов для орехов